中國人有“趁热吃喝”的习惯，却不知这是在给食管癌打开大门。

食管癌是常见的消化道肿瘤，热食热饮是食管癌最易忽略的病因。《柳叶刀肿瘤学》杂志曾发表过一项报告，其中明确警告饮用65℃以上的热饮，可能增加患食管癌的风险。

在此提醒，预防食管癌要从管住嘴开始。首先，提倡吃新鲜的食物，尽量少吃腌制、熏制和烧烤、辛辣的食物。其次，少食用太热的食物，改变“趁热吃”的习惯。第三，多吃青菜和全谷物。西蓝花、卷心菜可降低食管癌等多种癌症的发病率，摄入全谷物类食物可降低大约45%的患食管癌的风险。第四，提倡吃饭细嚼慢咽。

（据《大河健康报》）

猜你喜欢热饮柳叶刀健康报放风筝注意三件事保健与生活(2021年19期)2021-10-15生活小妙招保健与生活(2020年13期)2020-07-24可口可乐加入冬季热饮大战食品界(2020年1期)2020-02-17《柳叶刀》：零感染风险！我们离消灭艾滋病从未如此接近家庭医学(2019年6期)2019-06-27乳癌手术后病床口占东坡赤壁诗词(2019年1期)2019-04-30热饮杯盖上的秘密知识就是力量(2019年4期)2019-04-20柳叶刀小小说月刊·下半月(2018年5期)2018-06-26柳叶刀民间故事选刊·上(2018年6期)2018-06-22《健康报》新少年(2018年4期)2018-05-07长沙市民为交警点热饮作文与考试·初中版(2018年2期)2018-01-18

相关热词搜索： 食管癌 预防 改变