涂玉霞

不久前，我与几位校长一起探讨教育话题。我问道，“双减”实施一段时间了，大家最大的感受是什么？

校长们都认为，“双减”是让教育回归初心和本质，也是在促进整个社会去思考，怎样更好地引导学生成人成才。不过，他们也有一些迷茫和担忧，担心部分校长、家长和教师的认识偏差，带来实际行动的“走样变形”。

如何解决这个问题呢？我认为，新时代的教育工作者还必须掌握一定的脑科学知识，科学认识大脑、认识学习，这样一来，在面对一些影响学生大脑发育的外在因素时，我们就可以很好地做出判断和选择，不会盲目攀比，做出错误的决策。作为教育工作者，我们需要了解以下这五个脑科学知识。

营养不好，大脑遭殃

现代科学研究显示，大脑是一个极其复杂的器官，它所消耗的物质比例远远超过了它在整个身体中所占物理空间的比例。大脑大约有800亿～900亿个神经元，每个神经元可以各其他神经元建立上百万个联结，它们消耗了近20%的可用碳水化合物和液体。越来越多的证据表明，大脑发育受营养的影响。例如，大脑中含有大量的乙酰胆碱，补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的乙酰胆碱。

那么，问题来了：“双减”之后，大部分学生在学校吃午餐，如何确保营养到位？我们常说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。但现实却是反过来的，学生吃得最好的往往是晚餐。有些学生挑食，在学校吃饭只是交差了事，长期下去，会不会导致学生营养失衡？

所以，学校要高度重视学生“吃”的问题，午餐要做到营养均衡，有条件的学校还可以请营养师来制订菜谱。例如，每天早上，每个学生能吃一个鸡蛋，上午第一节课后，喝一杯牛奶，下午第二节课后，吃些点心或者水果。

好好睡覺，天天向上

《教师应该知道的脑科学》告诉我们，突触是神经元之间进行连接的结构，当我们形成新记忆时，相关的突触连接会加强。简单地说，就是我们醒着的时候，由于不断产生新记忆，需要突触连接不断增强，同时能耗不断增加，所以大脑会吃不消，然后记忆存储空间显示余量不足，新记忆就进不来了。这个问题是可以在睡眠中得到解决的，大脑通过减弱、平衡那些突触，实现记忆的可持续发展。

大脑内还有一个独特的“垃圾处理系统”，该系统的清洁速度甚至比广为人知的淋巴系统还快，这就是类淋巴系统。类淋巴系统的工作原理是：脑脊液沿着动脉周隙流入脑内组织，与脑内组织液不停交换，并将细胞间液体的代谢废物带至静脉周隙，随即排出脑外。最新研究发现，类淋巴系统的这些功能几乎都是在睡眠中完成的。学生如果长期睡眠不足，会导致大脑内“垃圾”堆积，降低学习效率。

在现实面前，我们要解决两个难题。第一，学生作业多，导致学生睡得晚的问题。2021年，教育部办公厅印发《关于进一步加强中小学生睡眠管理工作的通知》明确提出，小学生每天睡眠时间应达到10小时，初中生应达到9小时，高中生应达到8小时。为避免家庭作业扎堆，班主任要组织学科教师、家长建立联盟，就每天的作业量达成共识，避免各自为政，层层加码。学校也要有专人监管作业量。第二，受场地条件限制，学生午睡得不到保障的问题。俗话说：“中午不睡，下午作废。”午睡就是“快充”，可以帮助学生快速获得能量，进入高效的学习状态。目前，很多学校夏天有午睡安排，其他季节则没有，一方面是担心天气冷，学生睡觉容易感冒，另一方面也是因为时间不够，无法安排午睡。如何改变这种情况呢？我的建议是：教室里尽量安装空调;另外可以把每节课缩短5分钟（有不少学校这样改革，事实证明完全行得通），每天腾出40分钟时间用来午睡。据了解，不少学校尝试把课桌变成小床，把学生座椅变成可折叠的躺椅，以此提高午睡质量，真正做到了以生为本。

四肢发达，头脑灵活

俗话说：“四肢发达，头脑简单。”这句话往往是指体能强的人，学习却不太好。但脑科学告诉我们，身手敏捷的人，大脑也很灵活。在过去，人为了生存必须快速思考，出于快速思考的需要，体力活动与脑活动的练习是连在一起的，以便人在整个过程中，学习有效的策略，抛弃无效的策略。而且，人在运动时，会刺激多巴胺、血清素等神经传导物质的分泌，而这些物质是促使神经连接的关键。

让学校管理者感到苦恼的是：每天一节体育课如何落实？目前，绝大多数学校体育师资不足，而且总课时固定不变，无法每天安排一节体育课（因为其他学科的课时并没有减少，体育课每周却增加了两至三节）。

我认为，学校可以聘请部分退伍军人为体育代课教师，开展正规的体能训练，让孩子们增强体魄，这样就弥补了体育教师不足等问题。同时，学校可以把下午的托管时间调整一下，腾出时间开展体育锻炼。

玩得开心，学得上心

游戏体验通常会降低与压力有关的皮质醇水平，提高与奖赏相关的神经递质多巴胺的水平，从而强化快乐与游戏活动及现实生活之间的关联，提升幸福感。通过游戏，多种脑功能有机会得到整合，建立新的连接，尤其是在前额叶皮质。

著名脑学家洪兰教授认为，游戏不是学习的敌人，而是学习的伙伴，游戏是大脑成长的营养剂。孩子在玩游戏的时候，想象力也在充分发挥，而想象力是创造力的根本。

怎样增加学生的游戏时间呢？不妨使用这三个策略：第一，开展“游戏融合式教学”，让课堂变得更加生动有趣，这需要教师具备较高的驾驭课堂的能力和教学设计能力;第二，创建“欢乐大舞台”项目组，每班由几位学生负责开发趣味游戏，课间的时候带领同学们一起玩;第三，开发“家家乐”亲子游戏，家长陪孩子们一起玩，享受自由自在的休闲时光。

环境改变，大脑改变

研究证实，大脑的生理变化是经验的结果，多种多样的环境刺激对大脑的发育至关重要。人的大脑逐渐成熟是基因（遗传）和环境交互作用的结果，服从“用进废退”的原则，足够的刺激是关键因素。

学校里构成学习环境的资源有很多：色彩丰富、明亮、安全、舒适的校园环境;合作、互动的学习伙伴;浓厚的艺术氛围（音乐、美术、舞蹈）……这些都是丰富学习环境的重要因素，可以激发大脑的神经通路，促进语言发展，提高创造力。

“双减”之下，学生每天在校时间延长1到2个小时。学校可以因地制宜，在以下三个方面做出一些努力：第一，提供“美、佳、净”的学习空间，校园里充分净化、绿化和美化，处处赏心悦目，舒缓神经，调节心情;第二，给学生一个稳定、积极的情感支持，伙伴之间互帮互助，老师信任和关爱每一位学生;第三，让墙壁成为无声的“激励大王”，尽量展现学生生动、鲜活的作品，发现每个学生的闪光点，相信每个学生都了不起。

责任编辑/曹小飞

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