李娜

摘要：牛结核病是由分枝杆菌引起的人畜共患的一种慢性传染病，其特点是在多种组织器官形成结核结节和干酪样坏死或者钙化结节病理变化。随着养牛规模越来越大，该病的发病率越来越高，给养殖户带来巨大的经济损失。通过研究该病的病原、流行特点、临床表现和诊断等进一步提高牛结核病的预防和治疗，最大限度地保障养殖业的经济效益，保证食品安全，维护公共健康，促进养殖业的持续稳定发展。

关键词：结核病;分枝杆菌;人畜共患;防治

牛结核病分布广泛，世界各地普遍多发，给畜牧业发展带来了严重的影响。同时，对人类的健康造成了严重危害，因此本病具有重要的公共卫生意义。本文主要就牛结核病的病原学、流行特点、诊断方法、临床症状、综合防控进行归纳总结。具体内容如下：

1 病原学

该病病原主要为牛型（牛分枝杆菌）、人型（结核分枝杆菌）、禽型（禽分枝杆菌），并且三者存在交叉感染现象。结核杆菌对外界的抵抗力很强，在土壤中可生存7个月，患肠结核的病畜排出的粪便中带有病菌，并在粪便内生存可达5个月之久。牛奶中的结核杆菌主要来自乳房结核的病畜，病菌可在牛奶中存活90d[1]。该菌在阳光直射或湿热的环境中抵抗力较弱，60℃的温度下经过30min可导致病菌死亡，在100℃的沸水中立即死亡，常用消毒药经4h可致死，70%酒精、5%甲酚皂等均有可靠的消毒作用。所以对于这种病菌比较高效的防治方法就是高温杀菌，定期消毒也是非常关键的。

2 流行特点

该病的流行没有季节性，一年四季均可发生。病牛是本病的主要传染源，畜舍环境潮湿、牛群拥挤、通风不畅、过度使役、饲养不良、饲料缺乏维生素和矿物质、管理不当的牛群均可引起本病的发生和传播。结核菌主要传播途径是通过呼吸道和消化道，有时也可通过胎盘生殖道传染，结核菌存在于呼出的气体、鼻液、唾液、痰液、粪便、尿液、乳汁和生殖器官分泌物中，病菌排出后，污染饲料、饲草、牛奶、饮用水、空气和周围环境，当易感染牛与病牛接触均可引起感染。新生的犊牛吮吸带有结核杆菌的牛乳也会受到感染。同时，病畜也可通过交配造成传播，厩舍阴暗、卫生条件差等，都可以加快本病的传播。

3 诊断方法

3.1 现场诊断

因为牛结核病具有一定的潜伏期，大约为10～45d，有的可达数月以上，体温没有明显变化，这对诊断造成一定的难度。病初症状不明显，患病一段时间后症状逐渐显露出来。首先观察病畜，一般会出现食欲不振、日渐消瘦、贫血等症状，还会伴有长期短而干的咳嗽，以早晨多发，当吸入冷空气时会更明显一些。肺部出现异常，顽固性下痢，体表淋巴结可见肿大，当机体消瘦后更明显，常见于颌下、腮腺、颈部、肩前、股前淋巴结等异常肿大。

3.2 实验室诊断

结核病的病理变化比较特别，只凭症状是不易诊断的，因此常用结核菌素变态反应试验、细菌学检查法等进行诊断[2]。结核菌素变态反应是世界动物卫生组织（OIE）推荐的唯一国际贸易指定试验，该方法在牛结核病的诊断和防治过程中起到了重要的作用。操作过程比较简单，在皮内注射牛结核菌素纯化蛋白衍生物（PPD），并在3d后测量注射部位的肿胀程度，测量前首先要进行剃毛，用蘸有肥皂水的毛巾，在检测牛只左侧颈中部上1/3处，上下来回不断擦拭5min，肥皂水把体毛润透之后，然后再进行剃毛，这样避免了皮肤的损伤。剃毛时，应该让刀口接触面与被检测牛只体长平行，刀片与颈部皮肤形成75°左右的夾角，剃毛时应由上往下慢慢剃，避免用力过猛引起皮肤损伤，造成误判。其次进行测量，测量时必须由指定专人使用游标卡尺，用左手将检测部位中心皮肤提起，右手手握卡尺，与所测量皮肤呈“十”字形，卡尺应与牛只体长平行，力度松紧适量，在每次测皮厚和掌握松紧时都必须和第一次测量保持一致，从而达到准确减小误差的目的。最后进行结果判定，阳性反应：局部有明显的炎性反应，皮厚差大于或等于4.0mm。疑似反应：局部炎性反应不明显，皮厚差大于或等于2.0mm、小于4.0mm。阴性反应：无炎性反应，皮差在2.0mm以下。

细菌学检查法主要是涂片染色镜检法，涂片染色法利用显微镜进行，是一种快速、简易的细菌学检测方法。主要通过采集临床和尸体解剖的样品或是粪尿、痰液等分泌物进行涂片染色检查。牛分枝杆菌具有抗酸性，通常用齐-尼氏抗酸染色检测，在抗酸染色后进行镜检，若是发现红色成丛杆菌，则为分枝杆菌;若是发现蓝色则为非分枝杆菌。但是这种方法敏感性比较低，而且抗酸染色法不容易将结核分枝杆菌与其它非典型结核杆菌做出区别[3]。对临床检测结核病的血清学诊断试验来说，ELLSA检测法在区分结核杆菌的种类和鉴别结核杆菌皮内变态反应的假阴性结果上具有更可靠的作用。

4 临床症状

4.1 肺结核

患有肺结核的病牛在发病早期会厌食、贫血、渐进性消瘦、呼吸困难，常出现短而干的咳嗽，继而中期转为较重的湿咳带痛症状，后期病情加重就会发现病牛咳嗽发作的次数频繁，呼吸急促还伴有气喘，鼻子会流出淡黄色黏液或脓性鼻涕，通过对病牛肺部进行听诊，可以发现肺部有明显的摩擦音或口音，叩诊胸部呈浊音或半浊音区。剖检发现在肺脏表面有很多粟粒至豌豆大的白色结节，切面呈干酪样坏死并发生钙化，切割时有沙砾感。有的由于机体抵抗力低、病原菌毒力强，病变部组织溶解，在表面形成糊状，边缘有增生性肉芽肿，严重的可导致空洞。哺乳期的母牛感染结核菌产奶量开始减少，体表淋巴结异常肿大，体温变化不明显，一般正常或稍升高。

4.2 乳房结核

乳房结核表现为乳房淋巴结会逐渐肿大，没有热痛症状，多发生在后方乳腺区，乳房表面会出现硬结症状导致乳房肿胀发硬，乳量降低、乳汁稀薄并混有脓块，随着病情的逐渐发展，乳房会逐步萎缩，到后期乳房会全面萎缩从而导致泌乳停止。

4.3 生殖道结核

生殖器官也可发生结核，引起母牛子宫角增大、性机能紊乱、性欲亢进、频繁发情、屡配不孕，孕牛发生流产等症状。引起公牛附睾肿大，阴茎出现结节和糜烂。

4.4 肠结核

肠结核一般发生在牛犊阶段，表现为食欲不好，消化不良。病牛常常腹痛、消瘦，生长发育缓慢，被毛粗乱无光泽，便秘与下痢交替出现，后期发展为顽固性下痢，并且粪便带血，伴有腥臭味。

4.5 淋巴结核

淋巴结核不是一种独立病型[4]，属于多发性疾病，在所有类型结核病附近的淋巴结都可能发生病变，当机体出现淋巴结核病时，淋巴结就会逐渐肿大，可压迫食管从而出现慢性膨气症状，可导致牛慢性瘤胃膨胀。

4.6 神经结核

当机体中枢神经受侵害时，脑和脑膜等可发生栗粒状或干酪样结核，表现出癫痫样发作、运动障碍等神经症状。

5 综合防控

必要的预防措施是防止牛结核病出现的最佳方案。养殖户是该病预防的首要关卡，科学饲养，能够在很大程度上降低结核病发生机率。首先要根据该病的传播途径和传染源入手，在日常对牛的饲养管理中严格控防，养殖场要及时清理粪便尿水，保持牛舍卫生干净，牛舍的设计应符合环境卫生学的要求，科学规划牛舍。保证牛舍具有良好的采光和通风，合理安排牛群密度，保护饮用水源和饲料的清洁卫生，定期对没有患病的健康牛群进行消毒，在饲养场出入口设置消毒池，对来往车辆、人员进行消毒，且定期更换消毒剂，建议一个月更换一次。养殖场要定期对场内所有用具及产房进行消毒，母牛分娩前后分别消毒一次，饲养员要加强个人防護，特别是为牛接生和处理孕牛流产物时采用有效的防护措施，防止结核菌在人畜之间传播。一旦发现患病牛，由于治疗时间长、费用大，而且不能根除，，一般不建议进行治疗，为阻止病源传播，立即将病牛进行淘汰扑杀，并且焚烧或深埋进行无害化处理。同时，对饲养场所中所有用具进行严格消毒，对于金属器材采用高温方式消毒，牛舍的饲料、垫草焚烧处理，采用密封发酵方法处理粪便[5]。牛结核病的定期检疫是保障健康牛群的基础，每年需要对牛群进行检疫，对有阳性结核的牛群应在第一次检疫以后30～45d进行二次检疫，要求半年之内连续三次无阳性病牛出现视为健康牛场。初生犊牛应在20日龄进行初次检测。坚持“自繁自养”，不在疫区引进家畜，必要的时候需引进时，对新购入的牛进场前必须先隔离观察，待结核病检疫合格后才能进场入群。同时建立完善的隔离措施，尽管这种疾病被称作牛结核病，它却能感染一系列的宿主，包括野生动物、家畜和人类，所以在场内的工作人员也要定期体检预防结核病传染，牛场生产区与生活区严格分开，牛场内不允许饲养狗、猫、猪、鸡等动物，禁止其他动物出入。

6 结论

随着人们生活水平的不断提高，人们也更注重对健康的追求，对人畜共患病也非常关注。牛结核病作为一种人畜共患病必须要引起高度重视，预防为主、防治结合、科学防控，只有这样才能达到逐步控制和消灭结核病的目的，确保我国畜牧业的健康持续发展。

参考文献：

[1] 李少晗，崔尚金，秦彤.牛结核病流行现状与诊断技术研究[J].中国奶牛，2020（10）：38-41.

[2] 王金果，刘爱林，周向梅，等.牛结核病诊断方法的研究进展[J].中国畜牧兽医，2010，37（7）：194-198.

[3] 刘海龙.牛结核病的预防及治疗[J].兽医导刊，2020（9）：38.

[4] 郭保民，刘红葵.牛结核杆菌病对公共卫生的危害性及防控措施[J].畜牧与饲料科学，2012，33（10）：106-107.

[5] 庆永兴，李爱巧.农村奶牛结核病检疫概况及防控对策[J].现代农业科技，2011（21）：331-332.

猜你喜欢 结核病防治 艾滋病合并结核病的诊断和治疗医学概论(2022年4期)2022-04-24生命至上 全力投入 终结结核大众科学(2022年3期)2022-04-09贵州省结核病定点医院名单大众科学(2022年3期)2022-04-09公路桥梁常见病害原因分析及防治科技视界(2016年20期)2016-09-29预防“新版”小儿结核病家庭·育儿(2009年6期)2009-07-04为什么全球结核病人数增多上海预防医学(2009年12期)2009-01-27

相关热词搜索： 结核病 浅谈 防控