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栏目导航第一次下厨作文1 暑假的一天上午，我写完作业后，已经接近中午了。这时，我的肚子里早就打内战了，可妈妈还没有回来，怎么办呢？对了，昨天妈妈不是刚教过我蛋炒饭吗？我今天正好可以试一下身手嘛！再说了，妈下面是小编为大家整理的2023第一,次下厨作文,菁选12篇（范文推荐）,供大家参考。
暑假的一天上午，我写完作业后，已经接近中午了。这时，我的肚子里早就打内战了，可妈妈还没有回来，怎么办呢？对了，昨天妈妈不是刚教过我蛋炒饭吗？我今天正好可以试一下身手嘛！再说了，妈妈在外面很辛苦，一回来就能吃到现成的饭，那该有多好呀！
虽然立下了雄心壮志，可毕竟是第一次下厨，未免有点儿紧张。“别慌，我能行。”我先给了我自己一点自信，然后就开始准备了。首先我用剪刀剪了几棵家里栽的葱。葱很绿，剪下来的时候还滴着葱汁，然后又拿了三枚鸡蛋和一根火腿肠。我先把鸡蛋敲碎放在碗里，然后又把火腿肠和葱切成丁。我把煤气灶打开，点上火，倒进适量的油，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，又放了葱和火腿肠。炒了一会，又放进去了半勺盐，然后我把火关小点，就把饭倒进去一起炒了。我左炒炒，右尝尝，觉得口味有点淡，就放了一些酱油，又炒了一会，见差不多了，才把火关了。这时，我已经大汗淋漓了。我把饭盛进碗里，刚好妈妈也回来了，见桌上摆好的饭，又看见满头大汗的我，惊喜的说：“哟，我家宝贝也会炒饭了，热吗？”我笑了笑说：“不热，妈妈，你开心吗？”“当然开心。”妈妈带着几分自豪的说。
看着妈妈津津有味地吃着我亲手炒的蛋炒饭，心里美滋滋的。原来劳动是这么快乐呀
我长这么大，还从来没有进过厨房，今天我决定进一次厨房，我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前，我先向妈妈了解了做面条的步骤，然后就系上围裙当起了“小厨师”。
我先把锅刷洗干净，然后倒入水，盖上锅盖，打开火，接着就等水烧开。在这期间，我拿出砧板洗干净，开始切菜，准备做调料。妈妈在旁边指挥：“手要摁在菜上面固定，切的.时候刀面贴着手指，手指慢慢回缩，这样不容易切伤手，切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜，并把它们放进一个大碗里。
这时，锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了，我赶紧拿出面条，抓住一把就往锅里放，由于放得太急，锅里的沸水溅了几滴到我手上，我惊叫一声：“啊，好烫啊！”
我要去搅动一下面条，免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里，说：“杨逸哲，我不是告诉过你吗？面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了，笑着朝妈妈吐了吐舌头。
我轻轻夹起一根面条尝一口，软软的，熟了！我连忙关了火，夹出面条放到大碗里，浇上酱油、醋，一碗热腾腾的面就做好了。
吃着自己做的面条，我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心，直夸我能干。
做好了一切准备工作，我打开火苗，火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台，“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。
舞会渐渐进入高潮，在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了，一头扎进油锅中，一阵“噼里啪啦”的音乐声响起，好似锅里的朋友们在拍手鼓掌，热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了，给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞，像婀娜多姿的柳条舞蹈着，像快活的燕子盘旋着，我被眼前精彩的表演惊呆了！眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了！赶忙请“锅铲小弟”来帮忙，轻轻一个翻身，哈！解脱了！听到这优美的旋律，锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里，心在锅里”，穿着粉红色的西装，挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”，随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的"摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了，跟随着音乐的起伏，舞蹈着······
音乐停止了，舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味极了！仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。
姥姥买了本菜谱，上面有很多菜的做法，姥姥照着给我做了各种各样的菜，好吃极了。我对姥姥说：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看书，挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说：”这可是一道色香味俱全的菜！“我问她：”什么是色香味俱全？“姥姥说：”到时候你就知道了。“
从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉，在姥姥的指导下，我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋，然后洗净放在小菜筐里滴掉水，姥姥帮我洗净腊肉，切得整整齐齐的放在一边，又把生姜切成薄片，一切都准备好了。我先放好锅，启动了抽油烟机，再小心翼翼地打着了火，往锅里倒了些花生油，油热了冒着淡淡的烟，先下了生姜片，爆香以后再放入腊肉片，不停地炒着，香味出来了，姥姥提醒我：”可以下荷兰豆了！“我把火调小了些，把荷兰豆倒入，再加入一小勺盐，哇，真香！最后我又加了点儿鸡精，黄黄的`腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦！
我把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
把香喷喷的菜端上餐桌，姥姥说：”这就是色香味俱全！“这是我在厨房里的第一个作品，今后我还会努力的，我会为姥姥做出更美味的好菜。
生活中有许多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去买东西……而今天我又多了一个第一次。
起床后，妈妈说；“今天我有点不舒服，你自己去买早点吃吧！”我心想：妈妈不舒服，不正是我照顾妈妈的好机会吗？我可以下面条给妈妈吃呀！
我从冰箱里拿出面条，轻手轻脚地走向厨房，我决定用电磁炉来煮。首先，我学着妈妈的样子，往锅里倒水，再按一下电磁炉的开关，我努力回想着妈妈说过的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面条，要把面条均匀没入水中……唉！下个面条要这么多程序，真是不容易！终于，就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间，我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉，然后小心翼翼的把热气腾腾的面条捞到碗里。
哈，大功告成了。妈妈看着我端来的面条:“女儿长大了，知道心疼妈妈了……味道不错，好吃！”
“好吃你多吃一点，以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着，也大口吃起来，吃着自己亲手做的面条，别提心里有多美了。
我想，这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。
这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。 中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧！“好！”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。
今天要炒两道菜，青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，青菜和西红柿，把它们洗净，分别切成段和片，这样，准备工作就绪。
接下来就到了炒这一程序了。我把火开，在锅里倒上油，等油热了，我迅速地把青菜放进锅里，翻炒几下，再把鸡蛋放进去，等到菜快熟了，我把盐，味精等调料放进去，再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张，但后来，我的动作熟练多了。接下来，我按照前面的方法，把水放到锅里，把火打开，等到水开了，我把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精，盐，就可以出锅了。菜炒好了，就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样，爸爸妈妈品尝一下味道的时候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时，我心里才松了一口气。
这次做饭让我明白了一个道理：只要用心去做，无论做什么事都会成功。
今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。
说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！
第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。
这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。
我去过奶奶家许多次，但我就最喜欢第一次下厨那一次。不要急，听我娓娓道来：
一进了奶奶的家门，我就洗了手，去跟小猫“喵喵”玩。奶奶突然问我：“珊珊，你想不想来帮奶奶干干活？”我爽快地答应了。
首先是切冬瓜。我没想到这么难切，奶奶一手按着冬瓜，一手拿着刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿着刀把，一手按着刀背，费了九牛二虎之力才切了两块。我顿时暴跳如雷，学着大官的样子说：“气死我也，来人，把它大卸八块！”可惜只是“喵喵”叫了几声。
然后就是切椰菜花。这种活难干又容易切到手。唉，我还真切到手了，就在大拇指一关节下面。为了吃，还是要付出代价的。
最后就是拨枸杞叶。这活很好干，连我都可以拨七棵八棵。告诉你一个知识：把一棵枸杞叶的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以长出一棵新的来。
虽然吃了些苦，但还是有收获的。不付出，怎么会有收获？就像徐特立说得那样：“想不付出任何代价而得到幸福，那是神话。”
那顿饭，我吃得特别香。
今天是外公的生日，送外公什么礼物呢？冥思苦想后，我决定为他做一份煎蛋当生日礼物。可是我从没下过厨房啊？在妈妈的指导下开启我的第一次下厨经历。
首先我拿出煎蛋锅，在里面倒了点油，再打开煤气灶。要等油热了才能放入鸡蛋，这个时候我可不是闲着的，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，紧紧地握在手中，以免它掉了。“啊！”厨房里传出我的一阵尖叫声，油就像活泼的小精灵纷纷蹦出来，把灶台闹的一塌糊涂。得赶紧把鸡蛋请进锅里，先摆出拔河的姿势，再把脸扭向一旁，紧闭眼睛，我“啪啪”地把鸡蛋敲了几下，偷偷地一看有裂缝了，就使劲的用大拇指按下去，说时迟那时快，鸡蛋不偏不倚落在煎锅外面，蛋白像泉水一样一直往外流。这时候我惊呆了，赶快叫来妈妈帮忙把灶台上的蛋清理干净。
我又去拿了一个鸡蛋，吸取上次的教训，看准、拿稳，打蛋的时候特别小心翼翼，对准锅直接把蛋打在锅里，但是我用力太猛，蛋黄被我捏碎了，我就用筷子在锅里搅，直到蛋白凝固，才关上煤气灶。本想送给外公一个“大太阳”煎蛋，没想到现在像一锅完全煮糊了的南瓜粥，怎么办？我灵机一动，用黑芝麻做成两道弯弯的眉毛，用番茄酱做成做一个向上扬起的嘴巴，变成一个大大的笑脸。端给外公吃，外公鼓励我说：“虽然失败了，但很有创意，一看到这个笑脸，就有好心情。”
这件事情让我明白原来大人烧饭都这么辛苦，我以后再也不挑食了。
今天，天气晴朗，阳光明媚。我哼着小调从床上爬起来。
走过厨房的时候，看见妈妈正在摆水果。头脑里就冒出来一个好主意。我立刻走过去，用调皮的声音，嘟囔着说：“妈__,我今天正好没事，就让我来一次亲自下厨吧。”“可今天你姐姐要来，我得做好准备，要不等她来了就吃不到中饭了呀。”我听了立刻装出难过的表情，妈妈看我一脸不情愿的样子，就说：“好吧。”我立刻开心起来。妈妈就把材料找来给我了。我把主料摆好，“一切准备就绪。”我大声地说。我和妈妈穿上护衣，洗好双手，开始炒饭。妈妈小心翼翼地把鸡蛋打碎搅拌，给我做准备。我先放入油到锅里，然后等油热了，就把葱姜放进去，就闻到香味立刻出来了，再把饭倒进去，赶紧地翻炒，等到饭差不多热了，就把搅好的鸡蛋倒进去不停地翻炒，不一会儿，一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我把做好的蛋炒饭端上了桌子，尝了一口。啊！味道好极了。妈妈说：“心心第一次下厨就做的很好吃，真不错。”我看着大家有滋有味地吃着，心里别提多美了！
今天是周末，爸爸妈妈都休息，我们一家可高兴啦！
中午，妈妈笑着对我和爸爸说：“对了，今天咱们每人炒一个菜过周末，怎么样？”
爸爸点点头，说干就干，立即卷起袖子，从水池中拎起一条活蹦乱跳的鲫鱼，妈妈笑着说：“是清蒸还是红烧？”爸爸学着厨师的样子，喊起来：“葱烤鲫鱼！”这时，妈妈从冰箱里取出一块精肉，切成丝，说是要做“五香*”。还没等妈妈忙完，我就已经急得像热锅上的蚂蚁，忽然想到自己喜欢吃的“荷包蛋”，于是，请妈妈做老师，指导我煎三只荷包蛋。
我先烧热锅，洒上油，等油冒烟了，妈妈叫我打开蛋壳，我却一时无法打开蛋壳，油快着了，妈妈连忙夺过蛋，在锅边一碰，把蛋滑进了锅里。鸡蛋“哧哧”地响个不停。转眼间它就像穿上了一条金黄色的`百褶裙。不一会儿，翻个面。煎了一阵，妈妈催我快盛起来。慌忙中，蛋已经变得枯黄了。爸爸尝了一口：“味道不错，只是颜色差了点”。妈妈夸奖说：“她第一次煎蛋，不错了！”
晚饭时，我品尝着自己做的蛋，心里别有一番滋味。
昨天第一次下厨做饭。
之所以说是第一次，是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子，煮煮面条，做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子，而且是油盐酱醋样样都用到了，所以和之前比简直就是质的飞跃啊，一定要纪念一下。
第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早，决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动，于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做，觉得还是满简单的，自己一定能搞定。不过第一次做，实在不知道自己需要折腾多久，早早就开始动工了，切葱，切火腿丁，黄瓜丁，把结块的米饭搞碎，准备工作都做好之后，就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热，菜进锅的那一下子，所以昨天小小偷懒，油没烧到太热就把菜下锅了，动静不是太大，很安全。而且做完也没吃出太大的差别，很不错。
做好之后好有成就感啊，最难得的是我第一次下厨，味道居然还不错，不咸不淡，而且油也放得满合适，绝对看不出是第一次做的。哈哈，lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的，没想一直吃到肚子滚圆。
发现自己还是有一点点做饭的天赋的，再接再厉！
——第一次下厨作文12篇
第一次是一种尝试，第一次是一种考验，第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。
暑假的一个中午，爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办？爸妈都很忙的，我还是自力更生吧！脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。
我说干就干。我把煤气灶打着，炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里，等水沸腾了才能把食物下锅，我很耐心地等待着。水终于开了！我又放了两个鸡蛋，这鸡蛋怎么粘在一块了，我愤愤的想着，就把小手伸进去。“呼”烫死我了，可怜的小手被烫伤了，我赶紧用凉水冲洗降温。还好，有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里，生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去，心想这应该是一顿美味的午餐吧！
面终于可以了，我自言自语地说：“会不会不熟啊！还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面，噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了，这才没出事。好险啊！我想怎么把面捞出来呢？我就端起锅来，使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊！累死我了，但是我终于成功了。
开始品尝吧！“啊！这是什么味道？”怎么像糊了的味道，赶紧喝一口水，我把面吃完自己竟喝了两大杯水，但我还是非常开心，因为我会做饭了。
这个第一次让我知道饭很香，但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜，也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间，我就会给父母展示一下我的.手艺。
每个人的第一次，也许是心酸的，但是没有酸，哪来的甜啊！
“叮叮叮……”我正在床上做着美梦，刺耳的电话把我惊醒了。我连忙去接电话。谁知竟然是爸爸妈妈让我第一次下厨，因为他们没有时间为我煮饭，这让我这个衣来伸手饭来张口的“小女王”犯难了。我冲进厨房，系上围裙，开始了第一次下厨。
我找来一个西红柿，提起沉重的菜刀，很是别扭地切着菜。切出来的西红柿片奇形怪状：有的像一个个怪物张着大嘴，有的像可爱的小白兔……简直是怪胎中的怪胎。我不服气，想起妈妈的刀法可真快呀！我也学着妈妈的做法，谁知竟是邯郸学步，不但没学会还把手指切掉了一点皮！要是在*时，我一定会大吵大闹的，可是现在家里只有我一人，哭闹都没有用。我忍住痛，小心地切着西红柿，费了九牛二虎之力，总算把西红柿切完了。
接下来是炒菜了。我提起看起来轻提起来却很重的锅，用水艰难地洗着。哎，下一步就是把锅里的水弄干了。我经验为零地按按那个“+”，再弄弄那个“—”键，终于自学成才了。我提起一大瓶植物油乱倒进去。顿时，油兄弟们炸开了锅，叽叽喳喳的仿佛在嘲笑我。我又气又怕地躲到了客厅。等油不炸了，我才怀着一颗怦怦直跳的心重新上了战场。一个油兄弟好像有什么计谋一样炸到我的手上，杀我措手不及，上当了！我赶忙打开水龙头用水冲了几次。重新回到战场后，我拿出一个鸡蛋，轻轻地在锅边敲打它。它像滑滑梯一样溜进锅里。这一步还是完成地很好。我把西红柿也放了进去，很别扭地翻动着锅里的菜。感觉差不多了，我就放了一点盐，将它们捞了出来。我小心翼翼地尝了一口。哎呀！这可比妈妈炒的菜差远了！
通过这次下厨，我懂得了爸爸妈妈做菜的不易！每一道菜，都是要付出那么多的艰辛！以后，我再也不挑食了，还要多帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务活。
母亲节到了，这个节日，就是要感谢母亲对你的养育之恩，会有许多人，为了报答母亲的恩情，可能会自己做卡片，送给妈妈，把不敢说的话都写在上面，或是在当天，如果有什么家务，都请妈妈休息，自己来把所有的家务处理完，有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。
为了配合母亲节的活动，学校举办了一个”温馨五月天”的活动，主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”，这样菜色非常的简单，但是对我这个从来没有做过菜的人，却是一大挑战。首先，我先从厨柜里，拿出三颗鸡蛋，因为我深怕会不断的失败，接着，我就拿起捣蛋器，开始搅阿搅阿搅的，结果把满桌喷的到处都是蛋汁，一踏糊涂，几乎把碗里的蛋，喷的所剩无几，果然不出我所料，失败了一次，不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋，继续的搅，搅到差不多蛋汁有泡泡时，妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”，我就小心翼翼的把蛋到近锅子里，开启燃气，开始烹煮，因为有着妈妈在旁的指导，我比较放心，过了3到4分钟，煮好了，我赶紧拿起一个盘子，慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面，准备拿给妈妈品尝看看，等妈妈吃下去时，看他的表情，感觉好像不怎么好吃，看来我应该多学学烹饪的技巧了。
经过这次的经验后，我多多少少学会了一点烹饪的技巧，不但要控制火的大小，盐的份量，这些都是我需要在学习的.。
今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗洁净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。
我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，预备工作完成了。
油发出了”咝咝“的声音，我抓紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又突然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢？更惨，还差点被火烧着了呢！不行，我非要把鸡蛋炒好不可！我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋赶忙起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成！一股诱人的香味扑鼻而来。
耶！我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦！
一天中午，我回家了妈妈还没有下班。我的肚子已经在向我*了，我不得不自己亲自下厨去煮饭。于是我就自己开动起来了。
我先向妈妈一样把米给洗好，然后在放些水先在锅里泡２―３分钟，就放在炉灶上煮了。我就又去洗菜去了，我把妈妈早上买来的菠菜洗了，就拿进来开始炒起来了。炒菜是我最拿手的就怕煮的饭会有问题啦！
我是十五个吊桶打水―七上八下，怎么像妈妈交代啊？幸好妈妈看了只说：把菜也炒好了饭刚好也好了，这时妈妈刚好也回来了。呵呵！我们开时开动了，打开电饭锅一看，糟糕饭放太多水了煮得像稀粥一个样。我这时候真“不要紧你毕竟是第一次做饭，会做成这样没什么，以后多注意就行了。”我不好意思的回答：“我以后一定会注意的。”
你说说我第一次做会不会比你第一次差呢？作文
只要一说到第一次下厨，就会让我想起三年级时，曾经为了要庆祝圣诞节，就和妹妹一起下厨，但是两个完全没经验的“菜头”，要煮东西，就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好，今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜，因此我们就趁着晚上他们出去时，拿着食谱开始做。
当时我们做出许许多多、各式各样的菜，个个都有着不一样的风味，其中有几道菜，一想就让人抱着肚子在地上翻滚，就像我们在做洋葱蛋卷时，原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜，而妹妹则负责打蛋，但当我切到洋葱时，就不由自主的流下眼泪，又因为不了解洋葱的特性，那时妹妹还以为我哭了，因此就掉换工作，结果妹妹哭得更惨。
还有一道是招牌大馄饨，虽然步骤复杂，但它的味道会让人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗馄饨，可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐，然后在倒胡椒粉时，盖子一松开，结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里，因此整碗是超辣的汤，又让我们流下不少眼泪。
当天晚上，爸爸、妈妈回来时，他们果然很惊讶，而且也吃得很开心，开心得边吃边流泪呢！让我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴给他们吃。
每个人一生都会有许多第一次：第一次学走路，第一次上学，第一次骑自行车……这些第一次往往会给人留下深刻的映象，使人留恋。暑假的午后，烦燥的电视还在放着无聊的广告，我有些昏沉，一把按下关闭键。忽然，脑子里闪过一个新奇的想法，为什么不自己试着下厨做菜呢？正好，我也饿了，于是，就马上开始实施起来。我决定从最简单的烧米面开始，根本不知道要怎样做的我，是好一步一步摸索了。
于是，我把煤气打着，把炒锅放上去，往里面加了一些水。记得妈妈过告诉我，要把水烧沸才能把面放进去。我很不耐心地等了很久，放吧，又怕面不熟，不放吧，又等不及，正想着，锅里的水终于冒泡了。我松了一口气，急忙把面小心翼翼地扔进去，但这面就是不松，还黏在一块，喂，你们关系也太好了吧。
我愤愤的想着。我急了，用手伸进去，“呼，烫死我了。”可怜的我的手指被烫了一下，急忙用冷水冲了一下，哎，真笨，应该用筷子的！面总算是被分开了，接下来是要干什么呢，我想了想，放调料嘛。于是，我把附送的几包调料一股脑儿倒进了正在冒泡的锅子里。我用筷子轻轻拌着，看着锅子里的水由透明变白，由白变红，再由红变紫。“应该差不多了吧！”我自言自语的说道，准备出锅，又转念一想，会不会不熟啊，不行不行，再烧一会儿好了。不一会，锅盖就“啪啪”地跳起舞来，还不时喷出水来，我吓了一跳，急忙把火关了。“哈哈，终于可以出锅了，等等，再加些鸡精吧，让面更鲜些。”于是，我掏出鸡精往里面散了一通，便把面捞了出来。“哈哈！”看着眼前第一次做出来的面我笑了，看着碗里的红色，我猛然想起，啊，我不会吃辣的！不过，是自己做的，我一定要吃下去。
结果导致我吃一口喝一口水，把两杯水喝光才把面吃完，但我还是觉得很开心。
每个第一次，也许都是辛酸的，但是，没有酸，哪来甜呢？
一分耕耘，一分收获。;因为今天我们班去年种的蚕豆获得了大丰收，采蚕豆之前，老师告诉我们做火腿蚕豆这道菜的方法。我采了许多蚕豆带到家里，有大的，也有小的.。我准备好材料，开始做火腿蚕豆这盘菜。
首先，我把摘的蚕豆放到沸水里泡一会儿，不一会儿，蚕豆就像换了一个人一样，原本的深绿色衣服;变成了浅绿色的了，于是，我把它的衣服;脱掉，露出了绿色的肚皮;，真有趣。然后我把两根火腿肠切成块，我看好地方，慢慢地拿起菜刀切下去，幸亏没有切到手指。好不容易才把火腿切完，我的头顶上汗珠直冒，手上早已经全都是汗。
于是，我打开煤气，火苗像一条火舌一样舔着锅底，又打开抽油烟机。往锅里到了一点橄榄油。然后，我放了几片姜和大蒜扔到了锅里，姜和大蒜在油里给自己外面弄起了一圈油圈，像是油在施魔法保护着它们，以免它们受别人欺负。我把切好的香肠倒进锅里，香肠在油里像调皮的小孩子把油到处乱溅，搞得我手忙脚乱。我就像小老鼠一样立刻躲到一边，过了一会儿，油溅的少了，才慢慢地用铲子帮它洗一洗澡;，香肠变得嫩嫩的了。我又把蚕豆倒到锅里，先炒3分钟，最后在它们身上随便地淋上白糖、老酒、盐和味精。不一会儿，一盘香喷喷;的火腿蚕豆上桌了。
我刚把这火腿蚕豆端上桌，妈 妈尝了尝，脸上充满了笑容。我问妈 妈：妈 妈，这菜好不好吃？;妈 妈连声夸到：以后我有口福了，儿子也会烧这样的好吃的菜了！;我也夹了一点尝了尝，香肠不嫩，蚕豆太淡，其实不怎么好吃。原来我知道了妈 妈是鼓励我的。我又问妈 妈为什么我炒的那么难吃，而您炒的那么好吃？;炒菜也要掌握一定的技巧，不是像你那样乱炒。;使我懂得了一个道理：做事要认真，不能粗心大意，这样才能实现目的。
虽然第一次下厨的菜不怎么好吃，但是我心里还是很高兴，总算知道菜怎么烧了。
今天爸爸妈妈不在家，妈妈早上临走前交代我晚上要做饭，我点头答应说好。其实我心里却很担心，好久没有下厨了，肯定很生疏了吧。
到了晚上的"时候，我就开始做准备了。我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开煤气灶，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒， 不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
我把菜都端到餐桌上，摆好碗筷，等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了，做了三道菜，心里有着小小的满足感，我感觉我又进步了。
你要问我最喜欢吃什么菜，当然是辣椒炒鸡蛋了。我特喜欢吃，可是不会做，每次想吃，都得让妈妈或奶奶做给我吃。今天，妈妈说要教我做这道菜，我太兴奋了，因为我学会了怎么做这道菜，就想什么时候吃都可以了，哈哈……想一想，我的口水都要流下来了！
妈妈先拿来一个大辣椒，让我洗干净。我把辣椒放在盆里，仔细地用手洗了一遍，又打开水龙头冲了冲，然后放在切菜板上。妈妈拿来菜刀，教我先把辣椒纵向切成长条，再横向切成小丁。放在一个干净的碗里。妈妈又让我拿来三个鸡蛋，把鸡蛋磕开，让蛋清、蛋黄流进另一只碗里，加一小勺盐，用筷子按一个方向搅匀。
准备工作做好啦，要开炒啦！妈妈教我先把洗干净的炒锅放在灶上，打开火，等锅里的水干了，倒入少量油。稍待片刻，油热了，妈妈把搅好的鸡蛋倒进了锅里。只听“哧啦”一声，吓得我倒退了好几步。妈妈喊：“快拿铲子翻炒一下！”我拿了铲子，远远地递给妈妈。妈妈说：“你离那么远怎么学呀？”我只好又走到近前。看鸡蛋变黄了，妈妈让我递给她辣椒，她把辣椒倒入锅里，又翻炒了一会儿，香喷喷的辣椒炒鸡蛋就做好了。
把辣椒装进盘子里，我端着来到餐厅，心里想：原来看似简单的菜做起来也不容易呀！
你应该有第一次下厨房的.经历吧！是的，我今天就要当一会“家庭大厨”。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。
这是我的第一堂“厨艺课”，我要做的菜是“青菜蛋炒饭”。做法非常简单。
我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了“小”，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，“唔，真香！”
今天的饭菜好极了，这可是俺这位“大大厨师”做的啊！
做好了一切准备工作，我打开火苗，火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台，“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。
舞会渐渐进入高潮，在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了，一头扎进油锅中，一阵“噼里啪啦”的音乐声响起，好似锅里的朋友们在拍手鼓掌，热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了，给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞，像婀娜多姿的柳条舞蹈着，像快活的燕子盘旋着，我被眼前精彩的表演惊呆了！眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了！赶忙请“锅铲小弟”来帮忙，轻轻一个翻身，哈！解脱了！听到这优美的旋律，锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里，心在锅里”，穿着粉红色的西装，挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”，随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了，跟随着音乐的起伏，舞蹈着······
音乐停止了，舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味极了！仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。
——第一次下厨作文 (菁选20篇)
母亲节到了，这个节日，就是要感谢母亲对你的养育之恩，会有许多人，为了报答母亲的恩情，可能会自己做卡片，送给妈妈，把不敢说的话都写在上面，或是在当天，如果有什么家务，都请妈妈休息，自己来把所有的家务处理完，有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。
为了配合母亲节的活动，学校举办了一个”温馨五月天”的活动，主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”，这样菜色非常的简单，但是对我这个从来没有做过菜的人，却是一大挑战。首先，我先从厨柜里，拿出三颗鸡蛋，因为我深怕会不断的失败，接着，我就拿起捣蛋器，开始搅阿搅阿搅的，结果把满桌喷的到处都是蛋汁，一踏糊涂，几乎把碗里的蛋，喷的所剩无几，果然不出我所料，失败了一次，不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋，继续的搅，搅到差不多蛋汁有泡泡时，妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”，我就小心翼翼的把蛋到近锅子里，开启燃气，开始烹煮，因为有着妈妈在旁的指导，我比较放心，过了3到4分钟，煮好了，我赶紧拿起一个盘子，慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面，准备拿给妈妈品尝看看，等妈妈吃下去时，看他的表情，感觉好像不怎么好吃，看来我应该多学学烹饪的技巧了。
经过这次的经验后，我多多少少学会了一点烹饪的技巧，不但要控制火的大小，盐的份量，这些都是我需要在学习的.。
厨房一直是外婆的地盘，今天我来到外婆的地盘，第一次尝试做番茄炒鸡蛋。
准备工作开始了！先拿出几个鸡蛋和一个番茄，洗过番茄之后开始动手切，妈妈说尽量切小一点，这样会更入味些。然后是打鸡蛋，我学着妈妈的样子，先把鸡蛋放碗边轻轻一敲，双手一掰，蛋白和蛋黄就轻松地溜进了碗里。打完鸡蛋后，妈妈又示范我把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀，并添加少许盐。
接着开始下锅了，先往锅内倒些油，然后烧热，倒入鸡蛋，只听呲的一声，鸡蛋马上凝结起来了。趁这个时候，将鸡蛋来回翻炒，炒好后，把它盛进碗里备用。下一步是炒番茄，同样加油烧热，再把番茄倒进锅里，这时油差点爆了起来，吓得我往后退了几步，可我并没有退缩，勇敢地上去将番茄进行翻炒起来。看着番茄快熟透了，我再把鸡蛋放进锅里，和番茄一起再翻炒几下。不一会，我关掉火，将它们盛到盘子里，一道美味的番茄炒鸡蛋就诞生了。
晚饭时，大家都来尝我做的菜，一个劲地夸我做得好吃，而且还吃了个底朝天，我的`心里就像吃了蜜糖一样甜。
最后告诉大家一个小秘密，番茄炒鸡蛋并不难，是一道不会失败的菜，小朋友们都可以尝试一下哦！
今年寒假，在我＂三寸不烂之舌＂的游说下，爸爸妈妈终于答应让我＂大显身手＂——亲自下厨啦！
早上，妈妈买了一篮子菜，我以为那都是给我的，结果递给我的却只是一个小袋子，害我白高兴了一场．更可恶的是，里面竟然是一些粘满泥巴的银杏和百合．晕哪！
＂今天，你就炒一道百年好合．＂妈妈郑重其事的样子不禁使我们哄堂大笑．
＂姐，瞧，妈对你多好啊，连菜名都给你想好了＂伴随着这句话的是一阵令人毛骨悚然的奸笑，笑得我那鸡皮疙瘩都掉了一地～
＂严肃点，这可是你第一次下厨，跟别的不一样，可不能又马马虎虎了事．＂
＂否则，哼哼！后果是怎样，你应该比任何人都清楚喔！＂妈妈这句话刚说完，我那刚要下场的鸡皮疙瘩又来了．接着又是一阵不怀好意的笑，我的脚都软了～
＂还笑！我丑话说在前面，谁要是再笑，本小姐就先把他扔到锅里炸成肉干！＂他们好象被我说的话吓住哩！说实话，我也被自己吓到了～呵呵～～
妈妈说：＂今天就看你的百年好合咯！＂
＂炒就炒，把菜名说得这么玄乎，甭想吓住我！＂嘴上虽然这么说，可毕竟是第一次下厨，心里难免会有一些＂怪怪＂的！呵呵～（汗！）
我准备洗银杏和百合．百合上的泥巴真难洗，我只好牺牲我的指甲－－用指甲把银杏上的泥巴一点一点地抠掉．结果，有的指甲真的壮烈牺牲－－断了．我的指甲缝里还塞满了泥巴．真是比＂阿衰＂还衰啊，唉！
今天，在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下，我准备来一次煮菜挑战。唉，第一回下厨，不知道会弄出什么样的笑话。就这样，我带着忐忑的.心情走进了厨房。
想了半天，也不知道中午该做些什么菜，在爸爸妈妈的提议下，我终于选出要做的菜：辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了！万事就绪以后，我就开始尝试第一次煮菜了，不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。
热锅、添油、下菜，情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒，把它放进锅里，一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来，直冲进我的鼻子里，呛得我拼命咳嗽，眼泪流了下来，手里的活也停了下来。哎呀，不好！白菜马上就要烧焦了！我连忙用袖子擦了擦眼泪，我又拿起了铲子，在锅里一通乱铲，费了九牛二虎之力终于做完，但辣炒白菜变成了红烧白菜，我羞红了脸。妈妈安慰我说：“第一次炒菜还不错，下次记得要放点水，就不会烧焦。”
接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤：在碗里打一个鸡蛋，把它搅拌成蛋液，然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒，加水加盐，再把蛋液倒进锅里，让它自己咕嘟咕嘟煮一阵，撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单，所以我做出来的效果还不错。
饭菜都做的差不多了，是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊！”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊！”妈妈笑着对我说，“只要努力，就能有所成功。”就这样，我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。
炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理，也希望我做饭的本领更加精进，并获得更大的成功！
今天妈妈要到菜市场去买菜，我想跟妈妈学习煮菜，所以我快快乐乐的当个小跟班，带着一颗好奇的心，跟着妈妈一起到市场里买菜。
到了菜市场，看到妈妈选菜又快又精准，我也赶紧去挑选打算下厨的`材料，我询问妈妈该採购什么物品？妈咪帮我选了：高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐，这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。
因为我是第一次下厨，而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤，于是妈妈在旁边指导我。哇！煮道菜还真累呀！幸亏有妈妈指导，不然油肯定会喷得我满脸都是呢！
拿到铲子，感觉自己像个大厨师呢，翻了翻锅底的蛋皮，算是煮完菜，我早已满身大汗，不过我觉得下厨真有趣，，闷好菜后，我怀疑我煮的能吃吗？幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助，所以，我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺，因为妈妈煮的菜非常好吃，根本是天下名厨！
我把这菜端到客厅，哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来，哇！原来“我煮的菜”这么好吃呀！以后有机会我一定还要再下厨，当然，妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。
今天是我下厨，我想亲手弄一些美味可口的菜肴给家人品尝，所以今天早上，我们要去买最新鲜和最上盛的材料，便一定要早上出门到市场买菜、选配料等。我现在已经会煮很多东西了，刚好可以展现我的厨艺，让大家大开眼界，也可以配合学校的温馨五月天的活动。
由于我是初次自己一个到市场去买菜，所以十分狼狈，她拿着沉重的食物，几经辛苦，她终于回到家了，我买了蛋和安佳奶油还有鲜奶等许多材料。
我用低筋面粉加上蛋跟奶油，搅拌在一起，面团做好了，我们将它放进挤压袋，挤出形状后再将它拿进冰箱，等候了十分钟之久，我拿出来，放在桌上。开始热锅慢慢将油倒进去，接着我们又赶紧将甜甜圈放进去，油霹哩啪啦的响着，等了五分钟，漂亮的金黄色雏型终于呈现，我小心翼翼地把它捞起来放进盘子，再把糖粉拿出来，慢慢的撒上去，终于大功告成。看着热腾腾又美味的”甜甜圈”，令人垂涎三尺，这时我们的肚子也饿了，我把事先泡好的红茶端出来，我们吃的津津有味呢！
第一次下厨，对我和姐姐都有深刻的印象，也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时，都会特别小心，不会煮的烧焦。所以学习人和任何事，多少都会受到挫折与失败，这样才会让我们进步。
“哇——”，我高兴得一蹦三尺高。因为，妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。可能因为我爸爸是厨师的缘故吧，我特别向往有一天，我能下一次厨！
首先，我决定把材料准备好：两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒（还可以再加一些酱油哟）。然后把蛋打散，加入适当的盐。
现在“材料”准备好了，我要开始炒饭了！第一步：打开煤气，火候调到中度，把油倒入锅中，烧三分热后，把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个个大的气泡，等蛋的颜色变成黄棕色时，就勺起放入碗中。这时，锅中还剩少许油。第二步，把饭倒入锅里，炒几下，加入盐和黄酒，然后盖上锅盖，烧三分钟左右，再加入蛋，搅拌至米饭和蛋均匀揉合，然后关掉煤气，加入味精。一份香喷喷的蛋炒钣就这样“诞生”了！
我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣，这是我吃过的最美味的午餐。
在昨天，陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨，教室里便炸开了锅，我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了：“我不会做！”、“我会！”、“我带面皮”、“我带馅”第二天，大家说的话都灵验了。
我们小组先烧水。于是，在烧水过程中，我们开始包馄饨、饺子。
我开始包馄饨，可怎么做？我便乱包，一看，唉！比蛤蟆的样子好不到哪里去，算了，就当是新型馄饨吧！包了一半，周颖说：“馄饨馅要放得少！”
我立刻低下了头，因为我包的馄饨有个啤酒肚，还有几只只有绿豆大，算了，谁让它是新型馄饨呢！不久，馄饨下了锅，马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。
我盛到一碗，便开吃了。呕----皮怎么这么厚，馅怎么那么少？我想起来了，有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅！中奖还真快。突然，冯佳琪大喊：“这馅咋这么多？”我敢吱声，装着没听见。“我的也是！”又有一个人抱怨。
马上就要下饺子，我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样，我的饺子像一位“醉酒大仙”，摇摇晃晃，站立不稳，最后倒下了，唉，真失败！
包完饺子，我便松了口气，开煮了！
不久，饺子上桌了，我先尝了尝，这次味儿还不错，好吃！
吃完后，我们开始煮水，黄雨帆却扔了块盐津桃肉，美名开胃汤，得，也行。周颖用勺子摇匀，又倒了点冰红茶、可乐，别的组也来凑热闹，放香蕉的、放盐的、放苹果的、放面皮的┅┅
“开胃汤”煮好了，我便去看了看，差点没把我们十一年前吃的.奶呕出来！
大家大概是闻到了这股“香水味”，七手八脚地把它倒了。
第一次“下厨”可真好玩！
嘿嘿，今天我第一次下厨，对于一个从来都没有做过饭的我来说，这是多么容易呀，我做的美味佳肴叫西红柿鸡蛋面，鲜红的西红柿浸在橙色汤里，像一个半生不熟的太阳花，那一根根细长的面条，看上去十分好吃好看。
我撩起袖子，哈，本大厨开始下厨了，我先挑了两个又大又红的西红柿放在水龙头下，冲啊冲，洗干净后切好。开始打开煤气，等待锅中的那些水被烧干后放一点金黄的油下去，把刚才切好的西红柿倒入锅中，“滋啦”一声，吓得我连忙丢开烧菜的铲子，可眼看西红柿快遭殃了，我只好小心翼翼地拿起铲子，胡乱的在锅中炒啊，翻啊。这下可好，我的手臂上被烫出一朵小红花，我连忙去用水冲了冲手，锅里“滋滋”叫着，我小心地往锅中倒水，再把一根根被我弄骨折的面条放入锅中，往里面撒了点盐，然后盖上锅的帽子，趁这时用手剥一些虾仁放入锅中，眼看汤已变成橙色，我忙拿了一个鸡蛋打进去，焖一会儿就成了。
我倒入一个碗中端到餐桌上，吃的时候也有一个好玩的方法，我用筷子弄起一点面，然后卷几圈放入嘴里。虽然面的样子不是太好看，可味道还是不错的。西红柿烧的十分软吃起来也很好吃。虽然鸡蛋有点不好看，但咬上去蛋白软软的，蛋黄有点硬，吃起来很香。虾仁鲜美爽口吃上去谈谈的，面条儿不软不硬咸甜适中，汤酸甜可口，我津津有味的品尝着胜利品。
听我的"介绍你们是不是都垂延三尺了呢，心动不如行动，赶快动手做一做，尝一尝这香飘十里的西红柿鸡蛋面吧。
今天，我和妹妹放学回到家，见妈妈还没有回来，就决定自己下厨。
我学着妈妈的样子开起煤气，先倒些油，就和妹妹两人七手八脚地把菜放下去。“唰”的一声，把我吓得连退几步。要放盐的时候，因为一时大意，我把盐都倒进菜里了，妹妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟妹妹到冰箱里找鸡蛋。
我们找到鸡蛋了，可一不小心，把鸡蛋掉在地上了。我们因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会玩儿，飘来阵阵的焦味。我猛然想起锅里的菜，赶紧连奔带跑过去。谁知一脚踩在地板的抹布上，摔了个四脚朝天，痛得我爬不起来。妹妹跑过去把煤气关了。
望着一塌糊涂的菜和乱七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我终于明白了“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。看来，想煮好菜还是得多练啊！
星期天，妈妈不在家，我就决定今天我来下厨。
来到厨房，我小心翼翼地摸了摸厨房的家具。哇塞，这可是我第一次下厨，我可要做的棒棒的。开始下厨了，我要先做最简单的，我立马从冰箱里拿出几个鸡蛋，学妈妈的样子把鸡蛋打碎放进锅里，再放一勺盐，最后鸡蛋炒好了，我将它摆在桌子上。接下来，我要做的菜也是一个简单的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同样也将它摆在桌子上。因为其它的菜我不会做了，我就煮了一次饭。
妈妈回来了，她看见桌子上香喷喷的菜，摸着我的头亲切地说，她的宝贝长大了，学会做饭了。听了妈妈说的话，我的心里想喝了蜜一样甜.。
这一次下厨告诉我一个道理，每个人的第一次都有所不同，无论你做得好还是坏，在爸爸妈妈的心中，你已经够棒的了。因为通过这个第一次让你长大了，已经学会自己的事情自己做了，不会再让爸爸妈妈操心了，会更加孝顺他们了。相信你自己，你是最棒的。
今天早上，奶奶因为有事出去了，爷爷前天也去上海了，所以中午饭必须自己烧，我心里又惊又喜，一放学，我就开始动手了。
我先把米淘了一下，然后放进锅里，又放了一点水，我听老师说过：“水只要超过米1或2厘米就行了。”最后放上锅盖，插入电源，然后开始烧菜。“蛋炒火腿肠”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，搅拌一下，放进锅里，大约5分钟时间后，再把火腿肠放进锅中，在锅中不停地搅拌，五分钟后，就盛起来了。底下是“豆腐汤”，我先将青菜切好放入锅中，然后放油，烧三四分钟后，再放豆腐，然后将锅盖盖好，烧七八分钟，便盛入盘中。
饭菜烧好后， 我先吃了一块火腿肠，我立刻吐了出来，原来忘记放盐了。没办法，我只好独自一人品尝我的“杰作”。
因为闲出屁了，所以我今天帮帮老妈做饭。
中午吃的都是剩菜，只好晚上帮忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老妈早就准备好了食材，居然是茄子。老妈把茄子和辣椒随便洗了一下之后，我就拿着菜刀，准备对它们俩痛下杀手了。这应该就是古代所谓的凌迟。我拿着菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可怜的茄子啊，在死之前都不能让自己死得其所。尸体还变得体无完肤，而且尸体变得一大一小一宽一窄，茄子切完之后，下一个就要对螺丝椒动手了。螺丝椒被我切成了洋葱圈。而且它体内的血液四溅，这螺丝椒仍然在努力和我抗争。搞得我眼睛辣辣的，喷嚏打个不停，这可恶的螺丝椒死也还要对周围的人进行一番攻击，才愿意下地狱。而且这螺丝椒还不容易切断，通过了九九八十一道难关，我总算是结束了切菜环节。现在只剩下炒菜环节了。我因为被热油溅到，我不得不下场，让老妈继续进行这场战争。我邪恶的目光又投向了明天的战场。
今天中午下了英语课回家，一进家门，我就听见爸爸在厨房里“叮叮当当”地做菜，饭桌上的菜香气扑鼻。我连忙跑进厨房，往桌上一看，哇！已经有很多菜已经烧好了，有金黄的油焖大虾、甜丝丝的可乐鸡翅、美味的炖猪肉，我高兴地一蹦三尺高。我灵机一动，说：“爸爸，您教我做凉拌黄瓜吧！”，爸爸高兴地说：“没问题！现在就开始吧！”。
我从塑料袋内拿出了一根头上顶花、身上长刺的嫩嫩的小黄瓜，爸爸告诉我第一步要把黄瓜洗干净，只见我一手拿着黄瓜，一手拿着小刷子，先用水冲了冲，然后用力地刷，再用手搓一搓，我心里想：“*时看爸爸特别轻松，没想到这黄瓜还挺扎手。”第二步就是拍黄瓜，爸爸说：“拍黄瓜是有技巧的。”我疑惑不解地问：“怎么拍呀？您给我演示一下。”……哦！原来就是这样呀！我先用左手握紧黄瓜的尾巴右手拿着刀，然后小心翼翼地用刀把黄瓜拍一拍再切，最后把切好了的黄瓜放到盘子里。爸爸说：“第三步是切蒜。”我心想，这个简单。我马上去阳台拿了两瓣蒜，把皮剥了，切的时候，我闻见一股辣味，真难受呀，我立刻把蒜放在了拍好的黄瓜上。经过几番较量，终于到最后一步了——放调料。我让爸爸一边说自己一边做，“先放一小勺盐、再放鸡精、然后放醋、最后放香油，拌一拌。”爸爸说的真快呀，把我弄得手忙脚乱，终于做好了，我的成就感油然而生。
这可是我第一次下厨，握着沉甸甸的菜刀，不知如何下手，最后我居然做出了这道爽口的凉菜，想着爸爸妈妈每天都要变着花样地给我做饭，我真想说一声：“爸爸、妈妈，你们辛苦了！”。
人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。
那是4年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就抄豆腐吧，好吃有简单。
先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜，将它们洗净后，把葱蒜去皮，将葱切成段，将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可菜还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”，我便急中生智，把菜板上的葱姜蒜一齐下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出。
我坐在桌旁，吃着已被炒的稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自己的劳动成果，心里蛮有点成功感。
这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可只要肯付出，肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次的尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。
第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。
今天爸爸妈妈不在家，妈妈早上临走前交代我晚上要做饭，我点头答应说好。其实我心里却很担心，好久没有下厨了，肯定很生疏了吧。
到了晚上的`时候，我就开始做准备了。我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。
我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。
最后，我打开煤气灶，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒， 不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。
我把菜都端到餐桌上，摆好碗筷，等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了，做了三道菜，心里有着小小的满足感，我感觉我又进步了。
当时的我是那么的天真，直到我尝试过后才了解到下厨原来有这么辛苦！
某天的下午，只有我一个人在家里，不听话的肚子竟然哼着＂空城计＂！害我自个儿在沙发上翻来覆去，最后只好滚下沙发，到厨房的冰箱找些东西吃！天晓得冰箱竟也空空！冰箱里仅剩几颗蛋和一些蔬菜，因为这样，我只好捲起衣袖，准备＂家伙＂，下厨去了！
当我把那所剩无几的材料掏空，突如其来的事物令我惊恐万分！那是什么？我差点失声尖叫！全场鸦雀无声，只有我屏气凝神和＂他＂四目相交……，害怕他一阵狂飞，飞到我身上，无处可逃的我，只好随手拿了一支拖鞋对它＂行刑＂！经过一番激战后，他终于栽在我手里！不过，就在这个时候，我才发现我那可怜的肚子愈叫愈大声！
二话不说，马上*复我的心情，开始做我最爱吃的蛋炒饭，凭着*日对妈妈下厨的记忆，开煤气、热锅、放油……一切都非常顺利，正当我沾沾自喜时，心中正想着该打蛋了，把蛋敲打下去时，因力道太大蛋壳还被我敲碎一些，好不容易正顺手的我，这回连蛋壳都一起跳下去！算了，第一次做饭，难免会有失误。接着放入青菜，和和着蛋壳的炒蛋一起翻炒，把饭到入锅内时，＂啪！＂我的手突然一滑，半锅饭连同锅子，全都掉入锅内，惊慌失措的蠢样，可想而知！终于，我完成了这一道失误连连的蛋炒饭。
我勉强吃完这盘不算难吃的＂点心＂，但是到了晚上肚子还是发出咕鲁咕鲁的声响，可是原因不同了，不是要我跑厨房，而是要我跑厕所呢！隐隐作痛的感觉真不舒服。自从那次的教训之后，当我一个人在家里，肚子即使非常饿，也绝对不会下厨！我宁可去吃那不营养，且味道却不错的泡面！
今天是我的生日，表示我又长了一岁，也表示妈妈已经照顾我十二个年头了，所以为了回馈妈妈的辛劳，于是就毛遂自荐，想为家人做一道菜。
在挑选菜色时，妈妈体贴的告诉我：“煎蛋就可以了，你是第一次下厨，先从简单的开始吧！”因为我是大姑娘生孩子──头一回，所以就只好尝试最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”锅子里的油跳着轻快的华尔滋，此时的我手忙脚乱的准备将拌好的蛋汁撒入盐巴和些许的白开水，再搅一搅，就倒入热锅中；看着锅中的蛋汁逐渐成型，我心中的大石头也慢慢的放了下来，再翻一翻黄色的蛋皮，四溢的香气充斥着整个厨房，让人有种幸福的.感觉！不久，锅中的蛋呈现完美的金黄色，该拿起来了吧？我想。我轻轻的翻了翻锅里的蛋，便小心翼翼的将它“挖”了起来，没想到，一块那样美好的煎蛋，竟碎成好几片，摊在锅边，急得我眼眶里冒出许多不停打转的泪，但我还是坚强的将它盛起放入盘中，端到餐桌上。
与桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的这盘煎蛋就显得黯然失色了，但妈妈还是很开心的将它吞了下去，令我很有成就感。可是哥哥却连看都不想看一眼，就大啖妈妈的拿手好菜，让我十分失望。最后，妈妈还勉励我：“第一次下厨就能达到这样的水准，已经很厉害了！”
经过这次的经验，我体会到妈妈每天下厨的辛劳，也告诉自己：“下次，我还要更棒！”
我的一次下厨在暑假。那时候爸爸妈妈都不在家，只给我留下一些蔬菜和肉。我一猜，爸爸妈妈肯定是想让我自己下厨，接受社会实践教育，自己感动自己。那我就做个英雄，大胆来试试吧。
首先打入一颗鸡蛋，不对，忘记搅拌了。把锅里的鸡蛋倒回碗中。等等，我好像忘了热油，起锅烧油，放入搅拌好的鸡蛋，将鸡蛋翻炒，让它凝聚成一种形状。好的，非常好，没有西红柿的西红柿炒鸡蛋是没有灵魂的，所以咱们来切西红柿。真的，我切的西红柿歪歪扭扭，惨不忍睹，应该叫他歪红柿。算了，不管那么多了，反正都是要进入我的口中，没有什么意义的。倒入西红柿，完了，我发现此时的西红柿，已经黑不溜秋，成了黑蛋，全被烧焦了，忘了关火，我急急忙忙给关了火，闻出一股淡淡的“香味”。把西红柿放入锅中，使劲地翻炒，可是颜色始终都没有像妈妈炒出来的那种鲜艳的颜色，莫非是我没有把西红柿和鸡蛋放在一起炒，导致西红柿变得寂寞，不习惯吗？哎，算了算了，可能是这个西红柿没有那么得新鲜，多炒几分钟就行。我在厨房整整待了三十多分钟，终于打败了那个邪恶的西红柿，迎来了先炒鸡蛋，后西红柿的美味佳肴。
就这样，我盯着这道菜整整十分钟，我觉得它是一个非常成功的作品。虽然说他的表面还是差那么一丢丢，但他内心肯定和罗伯特一样，就只是表面的缺陷，但罗伯特内心是善良的。虽然说这道菜比黑孩子罗伯特还再黑一点，但它的内心肯定是……哎，不会错，还是先吃吧。我拿起一双筷子，迫不及待地架起一个黑蛋放入口中，过了几秒钟，我“高兴”起来了，我觉得它的味道特别好，好到令人头皮发麻。它这么美味，家乡肯定是在垃圾桶，不会错。为了报答他，我决定省它一张机票，送它回老家，再见！我会想你的。
有外卖做什么饭呢，真的是还是叫点外卖好。
今天，我要为家人做一份大餐，哥哥一听，瞬间就皱起了眉毛，嘟着嘴说：“哎呀！就你还想做大餐，这牛都吹得上天了。”我想着：今天，我就让你们看看我的厉害，让你们品尝品尝我做的菜。
我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀！我准备好蕃茄，青菜，胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是，正当我要放油的时候，妹妹就冲了过来，拿起盐勺，大声叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一点，记得多放油呀！”可是，没等我倒油，半桶油就已经出现在锅中了，我瞬间愤怒起来了，呀！糟糕我的菜，我花费好久才切好的菜，就这么被你给糟蹋了，哎！妹妹还小，就不计较那么多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了，我就继续做菜。
经过两三个小时的努力，我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都挤在一起了，一脸嫌弃的说，“哎呀！怎么这几道菜都那么光滑，油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说：“不仅这么油，还那么难吃，你是要毒死我吗？”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说：“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀！”
我听了妹妹和爸爸的话想，看来做饭也要多多练习呀！
——第一次下厨优秀作文 (菁选3篇)
母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。
母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。
首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。
一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。
在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。
妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐！快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。
今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的`是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。
看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。
自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。
我的课余爱好有很多，比如下棋，画画……其中，我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜，我就想如果自己也能学会做菜，那该多好啊。所以，我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。
放学回到家里，我迫不及待地走进厨房，今晚该做什么好呢？我看到冰箱里有冻鸡翅，心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧！于是，我从冰箱里拿出几只鸡翅膀，首先，用刀把翅膀切成两半，然后，再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀，把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右，我打开火炉，往锅里放了两勺色拉油，然后把腌好鸡翅膀放进锅里，再用锅铲翻炒几下，再隔3~4分钟就翻一下，然后盖上锅盖闷一会。
过了一会儿，看到锅里有烟出来了，我连忙关掉火炉，再拿了一个碟子出来，把鸡翅膀装到碟子里，就这样，香香喷喷的"鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的成功之作，爸爸尝了一口，笑*地说：“还差一点火候就更美味了，别灰心，下一次一定能做好的。”我也试了试味道，觉得不是很美味，不过我还是很开心，因为有了这一次的经验，我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。
——第一次的作文12篇
“啪啪啪……”伴着掌声，我走下讲台，随后是高老师的话：“下午的时候要脱稿啊。”我笑着点了点头，心里想着：那是必须滴！机会难得么。我有点兴奋，又有点激动。今天下午，是我第一次面对镜头，去参加演讲比赛。
中午，我站在我的小卧室里，想象着前面有许多的观众，很正式，很威严。选手们都来自各个学校的中的精英，自信慢慢的聆听着。我站在灯光闪烁的舞台上，成功的演讲着。随后是赞赏的目光及敬佩的掌声……想到这，我又理理衣襟。当然，也想到自己可能会在上面出丑，不禁打个哆嗦。继续背那篇还不是很熟的文章。今天的天好蓝，蓝得让人心痛。
我来到学校，尽管中午没有睡觉在背那篇，但也能说是可以背掉，不算流利吧。我一心想着：水到桥头自然直么！再说我还是有经验的，不然老师不会选我啊，我笑笑，可为何有些勉强？
我来到了比赛的地方，可是和我想象的很不一样。可以说没有观众，只有几个小学生和他们的家人，和我比赛的是6、7个小学生，汗！一点庄严的气氛都木有。开始还以为自己多了不起来！现在才知道不过如此。开始了！第一个小学生在那说童话故事，还有动作，我也没心思去背了，去看那可爱的表演，虽然与比赛的主题挨不上边……接下来，要么是读稿，要么跑题，我坐在那郁闷中……还好后两个很精彩，挑起我的斗志。最后一个，me来了，迈着自信的步伐。“大家好……”有点感觉了，我似乎听到有人在下面说：“这个不错！”我就想我一定要表现的更好，看着在我前方的摄像头却——一个字也想不起来，yark！丢人！好吧，再来一次。此时只有我、摄影师、还有两个学校的人了。我在第5次时，将其录完。手上全是汗，我走出来了。我依旧笑着，脸上热热的，有热泪流出，我告诉自己没资格，不许哭！站在打开的窗子前，风吹的脸凉凉的，心也凉凉的。天还是好蓝，蓝得让我心痛。
回到操场上，这节是体育课。我尽情的运动、大笑。不让自己有一个人的空间，害怕自己忍不住又哭了出来。和好友一起走*室。好友有点忧伤的说：“你真好，有那么多机会。”我看着她，无力的说：“可能是我争取的吧。”对不起，对不起……我没有珍惜这个机会。我在心里难过地说着、反复着。我连忙走在好友的前面，因为我觉得前面又有点模糊，泪在眼眶打转……
晚上，我躺在床上，透过窗正好可以看见月亮。月光温柔的安慰着我。看着看着又开始模糊。泪落！心悔！月亮也开始惆怅！
这一次，我懂了！在机会面前，一定要好好珍惜。机会不会失去，你松手了，自然会有别人得到。
这一次，我懂了！在任何比赛中，不要狂妄自大！请尊重对手，坦然面对。
这一次，我懂了！我会更加努力，去证明自己还有笑的资格。
人生的夜空中有许多璀璨的“第一次”。“第一次”，我那颗璀璨的星星是感受到了友情，变得闪亮的。我感受到的友情，不是肢体上的关怀。而是朋友们无意中的一句话。
五年级的一天，我和小殷，小朱还有小肖一起写作文。作文题目是“写信给20年后的自己”。我写道“现在我的朋友都不靠谱，愿20年后的你能有个知己。”这其实是在嫌我的朋友少，从小玩到大的好朋友却总是与我恶作剧。我不经意将这句话读了出来。小朱和小殷一起瞪大眼睛，张大嘴巴，发出一声：“啊？”这声音婉转动听，却隐隐透出一丝悲伤。我赶紧说：“不是你们！”小殷和小朱顿时转悲为喜，笑逐颜开。然后又一脸嘲弄地看着小肖，说：“那就是小肖了。”正在专心写作文的小肖猛地抬起头，一脸期待地等着我说不是。我无奈地说：“不是你们呀......”
我感受到了友情！他们都把我当朋友；原来我有那么多朋友；原来这些朋友都那么在乎我是否把他们当朋友。一想到我写的那句话，我觉得我真的.是太不知足了，第一次感受到伟大的友情，双眼模糊了，我使劲将泪水挤掉。因为我不想让他们知道我并没有将他们当成名义上的朋友。没错，虽然不是名义上的，却是实质上的。从今以后，他们将成为我名义与实质上的朋友，我将会更加珍惜这段友情。
友情，让我更加坚强；友情，让我的心脏跳得更加有力；友情，铭记我心。友情这颗星星，将在我的夜空中闪烁得越来越璀璨，并且永远留在心中。永远，永远。
几年前的一天晚上，我们家刚刚吃完饭。这时，我对妈妈说：“今天晚上我洗吧！”
妈妈笑着 摸了摸我的头，说：“呵呵！好啊！看来你长大了！”
我听了妈妈的话，心中比吃了蜜还甜。
这件事说起来简单可做起来不简单。我挥挥手示意妈妈走开，自己开始忙活起来了。我拿起碗朝水槽中一放，啊！放得太高了，水溅得到处都是，我的小脸蛋上都沾满了水。我心想：不行！小心点！这回我一定不让水溅出来！我又拿起另一个碗，轻轻放入水中，哈哈！那碗就像小船一样浮在了水面上，我轻轻一按，碗摇晃了一下，沉入水底，这回没像刚才那样水溅得到处都是了。“哈哈、哈哈……”我笑了起来，“这太好玩啦！再来一回！”终于，我把碗全放入水中了，最后一个饭碗放下去时（发出了）响出了声，“叮叮咚咚”。这时，妈妈闻声而来，说“诗懿，好了吗？都过去二十分钟啦！我来检查喽！”“哦……等等……”我趁妈妈还没进来，（就）急急忙忙把碗都捞起来，放到碗柜里去了。
妈妈进来了，从碗柜里拿出了我洗的碗，也“哈哈”地笑了起来，说：“你看看，你没把水倒完就放进来了！”妈妈又倒掉碗中的水一看，又“哈哈”地笑了起来，说：“哎哟！这饭粒都没洗掉就放到里面去了，你啊！根本就没洗！”我红着脸点了点头。妈妈笑着说：“我来洗吧！”我支支吾吾地说：“不……不用了！我……来洗，你教……我就行了。”妈妈看了看我，笑了起来，说：“看来你是真的想帮我洗碗，那好吧！” “先把碗用水冲一下，再用洗洁精擦一下，最后用水冲一下就没了，”妈妈示范着说：“唉！你看看，就这么简单还学不来！”我笑了笑，便学了起来，心想：真的只是那么简单吗？我拿起一块抹布，在抹布上面沾了点洗洁精，再拿起一个碗，用抹布在上面搓，最后又用水冲了冲。“好了！”我得意地说。“是吗？你仔细看看，上面的洗洁精还没冲干净呢！”妈妈在旁边提醒说。“呵呵！真是的，”我不好意思地点点头，拿起碗仔细地重新冲洗起来。
过了一会儿，总算洗完了，每个碗都干干净净，每一个都反射着亮闪闪的光。
“啊！我。我真的"会洗碗啦！哈哈。”我激动地说。妈妈看样子也很高兴，说：“看到了吧！其实你挺聪明的，只是你做事还不够认真！”我撇撇嘴，不以为然地说：“反正我学会了洗碗！”“嘻嘻、哈哈…”一阵笑声带领我们度过了一个愉快的晚上。
在人生中有许多许多的第一次：第一次洗碗、第一次自己买东西、第一次上学……他们都会成为我们难忘的回忆。但是令我留下深刻印象，还是我第一次当老师的经历。
那天上午，孙老师走进教室，等我们全部都安静下来后，神秘地冲我们一笑，接着宣布道：“大家已经预习过《龙的传人》了，请大家回家‘备课’，我准备让大家上课。”老师话音未落，教室里就响起一片唏嘘声，一会儿又变成议论声。我兴得不奋得了，既高兴，又激动。
放学以后，我以最快的速度飞奔到家里。一进门，我就一屁股坐在桌前。我又是读课文，又是提问题；又是列提纲，又是查资料……等我把一切都预备的差不多了，又去试着背诵列好的提纲。忙完了一切，我都快累出了汗。看着繁乱的书桌，我才理解到老师是多么辛苦。虽然我忙活了这么长时间，可是上课的时候却出了很多差错。上讲台时，我心里七上八下的没底，怕出了洋相不好下台。
等其他“老师”大汗淋漓地下来以后，我就捏着一把汗走上了讲台。站在讲台上，我看见所有“学生”都用期待的眼光齐刷刷地盯着我，不免有一种紧张感。为了避免更加紧张，我把视线转向其他地方。我无意中一瞟，发现他们有几个抿着嘴在底下偷笑，连我的“死党”也不例外，似乎在嘲笑我。这一来，我慌了神，手足无措，把准备好的台词都给忘的差不多了，头上也渗出了细微的汗珠。我强迫自己镇定下来，根据书上的内容，勉勉强强上了一部分。
不过他们听得也蛮认真的，还比较配合我，使我慢慢进入了状态。可我在提出问题时，难题出来了：他们鸦雀无声，没有一个人回答我的问题。我有些忐忑不安，原来就红得像苹果一样的脸更红了，火燎燎地烫；被汗水浸湿的手也不停地搓揉着衣角。我害怕的事终于发生了。在安静了一段时间后，我想：我应该随机应变，不能再这样下去了，在这样尴尬下去，可就真的下不了台了。于是我接过问题：“问题的答案就在书中……”
十分钟很快就过去了，我回到座位上，长长地舒了口气。在上了这节课之后，我猛然想起了老师：
在上这堂课的同时，又使我深入了解了课文，真是一举两得、一箭双雕。我相信，这件事会使我终生难忘。
翻开童年的回忆，一张蓝色的作文纸呈现在我眼前，那是我的第一篇作文。
望着那张蓝蓝的信纸，脑海里不由得浮现出第一次写作文的"情景。
皎洁的月光从窗外洒进来，我稚嫩的手握着一支铅笔在纸上写着《我的妈妈》这篇“文章”。那短短四句话的“文章”映着我那认真的面孔，铅笔一起一落的字迹谱写着我童年的乐趣。
记得，那篇作文是这么写的：
“我爱我的妈妈，我喜欢她，我每天和她一起看书。我爱我的妈妈。”虽然老师的评语毫不留情地指出了错别字和拼错的拼音，但我还是很兴奋——这毕竟是我第一次、第一次写作文！虽然这篇作文只有短短的四句话，可正是这四句话为我打开了写作的成功之门。
合上那扇回忆的大门，我思绪万千：想起了童年时在幼儿园玩的时候，那时多好呀！现在，只能围着作业兴趣班团团转了。哎！
第一次写作文，哦，那是永久的回忆……
第一次独自睡觉，真的十分恐怖。只要战胜了自己的恐惧感就没事了。
在一个雷电交加的晚上，爸妈既然不在家。而我就躺在床上看看白花花的天花板，可已成了黑黑的什么也看不见。“呜~呜”一阵声音传进了我的耳朵，这时，我以为什么鬼来了，吓得一直发抖。几乎要哭起来了，可我想自己又是一名堂堂南子汉，不能怕这些声音，男人当自强嘛！
想完，脸上装着没事一样睡觉，可心里一直忐忑不安，生怕坏人。突然又看见了窗帘微微的在抖动，直是让我胆战心惊啊！可就在这时，我的眼皮不停地往下动，就这样我进入了甜甜的梦乡……
早上一起来，才知道自己在晚上怕的时候是因为没有勇敢地去面对，那些坏人是上不来了！只要战胜了在睡觉时对外界的恐惧感，就不会再害怕自己一个人睡觉了。
在我记忆的空间里，有趣的事儿就像天上的星星，数也数不清，其中，有一件事，真是趣事中的趣事啊！
那是一个星期天，风和日丽，阳光明媚，爸爸说要带我去钓鱼，我可高兴坏了，我还是第一次去钓鱼呢。
我三下五除二地吃完午饭，我们就兴冲冲地出发了。来到池塘边一看，钓鱼的人还真多呀！我和爸爸左挑右选终于看中了一个位置，架好鱼竿，把鱼饵穿在鱼钩上，俩人就静静地坐着，两眼注视着浮标，等待一条大鱼上钩。
大约过了十分钟，浮标纹丝不动。我开始等的不耐烦了站起来对爸爸说：“爸爸，这里好像没有鱼，我们不要等了，换个地方吧。”爸爸不紧不慢地说：“钓鱼要有耐心，急不得。”我无耐了，只好乖乖地坐下。
突然，爸爸喊了一声：“看，动了！”我忙站起身，发现浮标正微微摆动着呢，爸爸拉了拉鱼竿，自以为钓到了鱼，显得很得意，说∶“我说钓鱼要有耐心吧，这不钓到鱼了吗？”我也来了劲，盯着鱼钩，不看不知道，一看，哈哈，我都笑弯了腰，爸爸自信满满地准备收鱼，结果也吃惊不小，钩子上除了一大堆水草外，哪有鱼的影子啊？
我一边笑一边帮爸爸重新穿上鱼饵，希望这次有所收获。我们俩盯住浮标，耐着性子等呀第，不知过了多久，浮标又动了，我赶紧催促爸爸：“爸爸，快点，鱼儿要上钩了！”爸爸一听，也兴奋了起来，他一边收鱼竿，一边说：“挺沉的，看来这鱼不小啊！”爸爸的脸上乐开了花，用力地往上拉，满怀希望的父女俩，大眼瞪小眼，都想看看这条鱼有多大，好不容易拉了上来。哈哈，这回我和爸爸都笑地喘不过气来。你们知道这是什么吗？我告诉你吧，那是一个装满垃圾的大口袋。
这难道不是一件有趣的是吗？每次想起都笑意荡漾。
今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。
我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢？对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿，油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫！好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。
第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起，一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。
经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。
在我们尤佳英语学校里，有一个和蔼可亲的作文老师，他50多岁的样子，中等身材，笑意总挂在脸上。他有许多办法让我们喜欢上作文，因此，我们都很敬佩他。
2月27日是我们寒假的最后一堂课了，在这节作文课上，郭老师给我们讲了他在北京的旅游故事，给我们讲了他去过的许多景点，这些地方都是北京很有名的地方，如颐和园、故宫、鸟巢、大剧院等。郭老师不光教我们作文，他自己也喜欢写作文，每次出去旅游，都把所见所闻所感写成作文或诗词。他在《北京即景》中写道：“济公遗帽化鸟笼，半球剧院浮水中。一览天坛景色好，举目北海望竹影。”听了郭老师的诗，我一下子也有了灵感，想起暑假里和爸爸妈妈一起去本溪水洞旅游的情景，我能不能也学着郭老师的样子，写出一首呢？妈妈大力支持我，并鼓舞我说应该青出于蓝而胜于蓝，这让我一下子有了信心。
妈妈和我在一起回忆起当时的情景，我们边说边写边改：“本溪一游生灵感，水帘扬波见洞天。碧波泛舟入仙境，钟乳奇石胜仙山。”我写完后觉得还不错，得意洋洋地给爷爷看，爷爷看后点点头，表示欣赏。我又拿给爸爸看，爸爸看后说这是一首很不错的打油诗，我写的第一首诗得到了全家一致赞赏。
在郭老师的影响下，在全家人的赞扬声中，我写出了自己人生的第一首诗，也第一次在全家引起这么大的轰动，看来，我还的继续写下去！
在我的成长道路上，有许许多多难忘的第一次，其中，第一次煎鸡蛋在我心里留下了最深刻的印象。
有一次，我突发奇想要着急亲手煎鸡蛋吃，心动不如行动，我跑到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿了一个空碗，把鸡蛋打在碗里用筷子搅拌。一切准备就绪后，打开了天然气开关，火苗冒了出来，我把油慢慢地倒进锅里，油慢慢地变热了，油好似钢花飞溅似的蹦了出来。我的心一下到了嗓子眼儿，整个人都吓的连忙后退了好几步。
怎么办呢？我学妈妈的样子把鸡蛋倒入锅中，马上发出滋滋的声响，我赶紧拿铲子来回翻炒了几下，金黄黄，油汪汪的鸡蛋煎好了，看着盘子里煎的鸡蛋有点碎，也没妈妈煎的好看，但毕竟是我自己第一次动手做的，看着挺有食欲的，我迫不及待地尝了一小块，味道还不错。
通过今天自己动手煎鸡蛋，我明白了什么事情自己都要敢于尝试，这样才会取得更多的经验。
这一天，是我最快乐的一天。这一天，我领略了滑雪的魅力和欢乐。
滑雪的日子到了，我就像笼子里飞出的小鸟，满脸的喜悦。一大早迫不急待地吃完饭，就跟爸爸向滑雪场出发了。滑雪场离我们家很近，没过多长时间就到了。由于我*时很听话，爸爸特意给我选了两个项目玩，一个是双板，一个是雪圈。
我们穿好鞋子，带好双板，走进了滑雪场。进了滑雪场，我的心提到了嗓子眼儿，血液一下子沸腾起来了。哇！滑雪场里人太多了，用人山人海来形象，一点也不夸张。不等爸爸，我先开始滑了，砰，摔倒了，我连滚带爬地起来继续滑，没滑几米又摔倒了。就这样连摔了好几次，慢慢地我掌握了滑雪的技巧——身子前倾，腿部弯曲，稍稍用力。看到我滑得不错，爸爸就叫我到高处去滑。这时，我觉得很累，腿像灌了铅似的。爸爸带着我的双板，我们来到高处，我呼的一下就滑了下去，感到风在耳边呼啸着。很快，充满快乐的两个小时过去了。
接下来，我们玩雪圈了。雪圈更好玩，只见一条长长的传送梯带着我们到了雪道顶端。雪道很陡很长，可能有60度陡，长200米左右。我坐在雪圈上，像从高山上奔流而下的洪水一样，一下子地就从雪道上滑了下去，风吹得眼睛都睁不开。当我试着睁开眼睛时，雪圈高高地弹了起来，吓得又闭上了眼睛。我感觉就像玩过山车一样，甚至比过山车还刺激，还充满了挑战。如果没有一点勇气的话，还真不敢玩雪圈。时间过得真快，两个小时一眨眼就没了。夕阳西下，我不得不恋恋不舍地跟爸爸打道回府了。
滑雪太好玩了，我真希望再滑一次。
那天晚上我在梦里还在滑雪。
从小到大，内心深处有一股冲动，就是走上一所学校的讲台，去演绎属于青春的激情与精彩。很幸运的，暑假去茂名的三下乡活动帮我遂了这个夙愿。
我从来没有在讲台上讲课的经验，所以当我第一次真正站在讲台上时，带着几分激情和几分紧张。我终于走上了梦想中的讲台，初次在讲台上和学生接触，不知道该如何坦荡大方地面对四十分钟，忐忑不安中看到那双双明亮的眼睛，我笑了。是的，我笑了。面对一群可爱的孩子们，我没有理由不笑。一节课下来，事实证明了我当初选择的支教组是正确的，孩子们都挺喜欢我的课，而且他们的学习能力特别强。
我非常喜欢我的每一位学生，他们的可爱、质朴和聪颖，深深地刻在我的脑海里。经过两节课的时间和学生接触，给了我一次实践的机会，但也让我更加感觉到教育教学工作的重要。我知道以后遇到的问题绝对不会像现在如此简单。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。教育是一门博大精深的艺术，我们就迎难而上，给教育事业添上光辉的一笔！
——第一次小学作文600字12篇
星期天，我写完作业，11点半了。我想：接下来干点啥呢？一个大胆的念头在我脑中一闪而过，嗯，给爸爸妈妈做顿饭，对！就这么办！
可是，我没做过饭呀！对了，找妈妈帮忙。我找来妈妈，一起走进厨房。我想做西红柿炒鸡蛋，便从冰箱里拿出两个鸡蛋、两个西红柿，又从柜子里取出一个碗和一个盘子。做菜的材料准备好了，中 午吃什么主食呢？我歪着头想了想，蒸大米吧！
我拿一个小铁盆，盛了一勺半大米，接一些水，淘了一分钟，把水倒掉，便把米放进高压锅里，接了半锅水。“停一下，蒸米可不能放太多水，米离水面有半个指头长就够了，水多了就成粥了。” 妈妈笑着对我说。我赶忙把水倒出来三分之二，然后盖上锅盖，按下“开”，再按“蒸米”，就端着淘米水去浇花了，因为花做喜欢喝淘米水了。
接下来是炒菜。我把鸡蛋打进碗里，用筷子搅了三分钟，在妈妈的"帮助下开火往锅里倒少量油。油热了，把鸡蛋倒进锅里，拿着炒菜铲，把鸡蛋摊开，割成一小块一小块的，然后再翻炒。“咳，这 怎么这么多油烟？”我一边说还一边捂着鼻子。“哎呀呀，忘开抽油烟机了！”我急忙打开。妈妈站在一边，耸了耸肩膀，笑了。
鸡蛋炒好了，该炒西红柿了。这才发现西红柿忘切了，幸好妈妈提前给我用开水烫好了。我赶紧切好西红柿，倒进锅里（还是照样放点油），开始翻炒。一分钟后，把鸡蛋再倒进去一起炒，最后放少 半勺盐。“哇！油星都喷到我身上了！还好，没喷到我手上。”
“OK！”十分钟后，香喷喷的西红柿炒鸡蛋、蒸米饭做好了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。
通过这次做饭，我体会到了妈妈*常做饭的辛苦。我才做一次饭就累得大汗淋漓了，更何况妈妈每天给我们做五六样菜呢！我以后再也不挑饭了，而且还要帮妈妈多做一些家务。
我永远也忘不了我有生以来第一次做家务活的情景。那天我看爸爸、妈妈在做饭、炒菜、洗碗，觉得很好玩。于是我决定亲自来体验一下。
我第一件家务活是做饭。我学着妈妈的样子把水放到锅里，接着拿一点米洗一下，倒进锅中，然后把锅放到电饭煲上，按下开关，这样一来就大功告成了，只要等30分钟就可以吃了。
接下来是炒菜了。我刚要切菜，难题马上就登门而来了：菜要拿多少?刀要如何拿才不会被划到?要切成大片还是小片……这么多的问题差点把我压垮了。我把目光斜到爸爸的身上，在一边观察的爸爸马上走过来，教了我正确的拿刀方法，还告诉我，菜一般要拿三根，要切成中等块状……
在爸爸这个“军师”的指导之下，我终于通过了切菜关。现在要来炒菜了，哼!切菜都难不住我了，炒菜还不是小儿科吗?我露出轻蔑的样子。当我刚要把菜放入锅里时，突然觉得手背一阵热，“哎呀!好烫啊!”我不禁尖叫一声，把正在看电视的爸爸吓了一大跳，他不耐烦地说：“赵颖啊，你咋那么怕热啊!要勇敢一点，知道吗?”
“知道了!”我有信心地回答。我又把菜提起来，准备来一个速战速决，“呲……”菜一放进热锅里，我立刻把手缩回来，嘴里不禁小声地哼起《感恩的心》，感谢锅没把我烫着。哈哈!一切进展顺利，我学着爸爸的样子“熟练”地把菜炒熟了，这简单的菜可是我一大成绩哦。
到了中午，全家人都吃上了我做的饭菜，我觉得它特别好吃，哈哈!我可是吃了很多哦。
吃完饭后，要洗碗了。我在心里把爸爸的动作重复了几遍就动手洗了起来。我先在碗里倒入一点洗洁精，然后用抹布把脏的地方擦干净，再用清水冲洗，等把洗洁精冲干净后才把它放进碗具柜里，就这样我把一大堆碗、盘、筷子都洗得一干二净。
通过这次做家务事，让我明白了：原来爸爸、妈妈干家务活并不是很好玩的，而是很辛苦的。如果你听了我的话，想回报父母亲的话呢，告诉你吧!听爸爸、妈妈的话，并做一些力所能及的事，那就是给爸爸、妈妈最好的礼物。
人生中有许许多多的第一次，在我脑海中，它们如一颗颗明亮闪烁的星星，而让我最难忘的第一次就是第一次给妈妈洗脚。
记得那天，老师布置了一道不同寻常的作业给妈妈做一件有意义的事。同学们都好奇的问老师该做什么。老师津津乐道：有很多呀，比如洗脚......。老师话音刚落，班里就像开了锅，大笑声连成一片，有的同学还连连做呕吐壮。我突然想：给妈妈洗脚有什么好呕吐的。我们小的时候妈妈还不是会给我们洗脚。于是我决定要给妈妈洗脚。
晚上，吃过晚饭后，妈妈坐在沙发上看电视，我慢慢的低着头说;妈妈，我给您洗脚。不知道为什么我的脸红得像个红苹果。妈妈受宠若惊，惊诧地看着我：你说什么?你要给我洗脚!对呀!妈妈，有什么好奇怪的，这也是理所当然的呀!妈妈以前给我洗过脚，现在我长大了也应该给妈妈洗脚，妈妈会心一笑：我们家的女儿真的懂事了。
我小心谨慎地脱下妈妈的袜子。开始洗了。我将手升进水里，学着妈妈以前给我洗脚的模样，一本正经地洗了起来。只见妈妈的脚底有不少将要脱落的皮，它们摇摇欲坠，如同几片在风中摇曳的树叶。再定一看，妈妈的脚后跟上也已经磨出了层又厚又硬的老茧，硬梆梆的，和我的红润的软软的脚有着天壤之别。我看见后，心想：妈妈为这个家长年累月地在外奔波劳累，为家人分忧解难，忙得不可开交，起早贪黑地工作，而这些老茧也许就是最好的见证了。我把手指伸进妈妈的`脚趾与脚趾之间的缝隙里，不停的轻轻地慢慢地搓着。不久，脚趾之间的污浊都被我一一搓了出来，与此同时，手也渐渐地凉了。我便拿起插脚帕给妈妈插脚。
洗完脚后，妈妈把我抱在怀里，笑弯了眼睛，高兴的说：我家的女儿真的长大了，知道孝顺妈妈了。听到着我比吃了蜜还甜。
通过这一次，我感觉到妈妈的辛苦，知道了赚钱养家是多么辛苦。将来我一定要好好照顾妈妈。
这就是我的第一次经历中最闪烁的一颗。
我经历过许多第一次，最让我难忘的是去年暑假的第一次游泳。
那天天气炎热，太阳高照，妈妈帮我和表哥报了暑假游泳培训班。她还给我们两人买了游泳裤。我从没下过水，跟“旱鸭子”一样，心里有些紧张。妈妈有些担心，就在旁边看着我们。
到了游泳池，我和表哥换上游泳裤。只听见一个女教练一声哨响，我们在游泳池岸上集中排队，做准备活动。大概过了十分钟，该下水了，教练对旁边的妈妈们说：“今天是你们的孩子第一次下水，可能会有点儿紧张，少不了哭鼻子的，你们就不要在这里看了，等一下再接他们吧！”妈妈只好向我挥挥手，就走了。
教练带着我们来到游泳池边，一个一个扶着岸边下水。轮到我了，我心里很激动，一下水，我一不小心，喝了一口水，我急忙吐出来，“真倒霉！”我想，不能再喝水了，因为游泳池里的水很脏，喝了会肚子疼的。
表哥一下水就到了深水区，而我只能在浅水区练习吹气和闭气。我闭气时间还不够长，少不了又喝了几口水。教练笑着对我说：“你喝一口水，你妈妈就得交一块钱，你算算看，今天，你妈妈要付多少钱？”我低下头，摸摸滚圆滚圆的肚皮，小声地说：“大概要......交......20块钱吧！”教练听了哈哈大笑，而我的眼泪在眼眶里打转，又不敢哭出来。表哥一本正经地对我说：“男子汉大丈夫，流血不流泪！”我赶快擦了擦眼泪。
这时，妈妈来接我们了，我过了几分钟后才上岸，我的手、脚都被水浸得皱巴巴的。见到妈妈，我不争气的眼泪又流了下来。可是，妈妈温和地对我说：“虽然表哥比你学得好，但这是你有勇气第一次下水，就很棒了！你以后一定会学得更好的！要加油噢！”
我以后还会经历更多的第一次，小朋友们，你们是不是也经历过像我一样的第一次？别忘了告诉我噢！
点评：
1.本文按事情的发展顺序详尽地叙述了“我”第一次学游泳的经历，主题明确，结构完整。
2.“我”与教练关于“喝水费”的对话，轻松诙谐中透出的是孩子的.纯真及“第一次”学游泳的艰辛。
3.语言流畅，条理清晰，人物生动形象，心理描写真实准确。
我曾去过好几次山青世界，那里面的游乐设施我几乎都玩过，但是，令我印象最深、最难忘的就是它了——攀岩。
攀岩，对于曾经的我来说，似乎是一件不可能的事情——望着那足足有8米高的岩壁，谁不害怕呢？当时，很多同学已经在做热身运动了——双腿瑟瑟发抖。我毅然决然地站了出去，打算尝试一下。
等到教练给我绑好了安全带，我便大义凛然地走到岩壁旁，先稳稳地抓住了一个小石头，接着，双脚也协调地蹬了上去。可是，我刚刚爬到快两米的时候，望着那好像是遥不可及的终点，心里打起了退堂鼓：还有这么高，我能上去吗？万一摔下来，岂不是闹了个大笑话？但是当我看到同学、老师那充满了期待与鼓励的眼神，我又鼓起勇气继续往上爬。
第一次攀岩，我实在是太紧张了，手抓石头竟是那样地使劲——这样的后果，就是我还没爬到终点，力气就已经使没了！我顿时像泄了气的皮球：“唉，看来爬不上去了吧？”
这时，底下响起了一个铿锵有力的声音：“已经爬到这份上了，要不怕挫折，坚持到底！”不，不是一个，而是所有的同学的声音！这好像给我注上了一剂强心针，我登时充满了力量！4米、3米、2米……啊！我终于到终点了！突如其来的.喜悦让我感觉这像是梦一般。但是，我的手的的确确地攀到了岩壁的最顶层！
我刚刚下来，就兴奋又激动，反反复复只有一句话：“太爽了，太爽了……一点都不可怕！”全班同学，包括老师，都对我刮目相看了！我战胜了恐惧，也战胜了我自己！
我想，人生，不也像攀岩吗？难免会遇到绊脚石，遇到挫折，把力气使没，但是，无论如何，都要怀着希望前行，不怕挫折，不怕困难！被难题困住又怎样？总会有解答出来的时候；把力气使没又怎样？总会有恢复过来的时候；遇到人生的坎又怎样？总会有跨过去的时候！只要你拥有一盏希望的灯，就能照亮人生的道路！！
我会永远记住，这次让我受益匪浅的攀岩。
每个人的人生总会有第一次，正是这无数的第一次，才使自己变得坚强，自信，勇敢，友爱。而在我的人生中，同样也有着无数的第一次，可是使我印象最深的第一次却是忐忑不安的.。
那是一个阳光明媚的下午，我们班上正在举行班干部竞选活动。而我要竞选的职位是班长。虽然以前也竞选过班干部，但这次我却依然很紧张。在课前早已背好的演讲稿也有点记不住了。怎么办，怎么办，等一下上台肯定要出丑。想到这，我急忙拿出演讲稿，在心里默读，接着又在心里默背，但这时记忆似乎跟我作对，刚背好的词又忘记了。我想，可能是太心急的原因吧，反正还有六个人才到我，一定要静下心来，不要紧张。我这样安慰着我自己，于是我静下了心，这种方法果然奏效了，我很快就把演讲稿背了下来。演讲稿是背下来了，可是还有两个同学了，恐惧又占据了我的心头，我的脚开始抖起来，接着手也开始抖了，再接着全身似乎都在发抖。看着同学们在台上侃侃而谈，我认为自己是必输无疑了，想到这，我觉得不能输，我一定要振作起来，不要紧张，不就是竞选班干部吗，有什么好怕的。于是我的心情*静了下来。终于，老师念到了我的名字，我发着抖走上了讲台，心里暗暗鼓励自己一定要争气，但是腿似乎在跟我作对，一直发抖。接着同学们给予了我热烈的掌声，有了同学们的掌声，我似乎不那么紧张了。
于是，我便按照事前准备好的演讲稿背了下来，背的既流利，又有感情，我不知道我哪儿来的这么大的勇气，但是我背下来了，我确实把演讲稿完完整整地背下来了，我真佩服我自己。接着台下又响起了雷鸣般的掌声，此时此刻，我觉得之前做的努力没有白费，即使没有竞选上班长，我也心满意足了。于是，我伴随着同学们的掌声下了台。
当所有同学都演讲完毕后，同学们就开始投票了，投票完之后，老师就开始公布答案了。终于，功夫不负有心人，我终于当选了班长。我发誓，我一定要为同学们服务，不辜负老师、同学们对我的期望。
经过了这一件事，我又长了见识。在今后的人生当中，也会有这样的“人生竞选”，而在这时，你必须要做好充分的准备，当面对恐惧石，一定要静下心来，告诉自己，我能行。那么，我相信，你的人生将会是幸福而成功的!
人的一生有很多的第一次，都让我流连忘返，第一次跳绳，第一次骑车，第一次在河南电视台主持《金色童年》六一文艺晚会。但，最让我难以忘怀的就是第一次做饭。
周六妈妈带我和弟弟一起到濮上园玩，我们很高兴，玩了一整天，晚上回到家，妈妈非常累，我能看的出来她不想做饭了。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天能不能让我来做，因为我想自己做一次 炒米饭，可以吗？”妈妈用怀疑地语气对我说：“你可以吗？那你慢一点，锅里有米饭，如果需要帮忙就喊我，小心别烫着了。”
我高兴地跑进厨房，从冰箱里拿了3根火腿肠和3个鸡蛋。我看妈妈每次给我们做炒米饭都是拿这些东西，我先把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打匀，又把火腿肠慢慢地切成小小的正方形。我把火打 着，在锅里倒些油。啊！油跟爆米花一样到处乱飞，差一点烫到我的.手上。我看见锅里有点冒烟，好像是油热了，我先把鸡蛋倒到锅里学着妈妈的样子，不停地炒，看着差不多把鸡蛋盛到一个碗里，接 着把米饭倒到锅里，妈妈对我说：“米饭要使劲的用铲子炒，火要小。”我就听妈妈的话使劲炒，看着米饭炒的差不多了，我就把鸡蛋倒进去，又炒了几下妈妈提醒我把火腿肠倒进去一起炒，又炒了一 会，弟弟跑过来说：“姐姐，好香呀！你会做饭了。”我得意的说：“那当然了，去等着一会享受美食吧！”弟弟一蹦一跳地去找舅妈了。
终于做好了，我先给妈妈盛了一碗。啊！好烫。妈妈看见了急忙来帮忙，原来妈妈每次给我们做饭都这么辛苦呀！我们有时还挑剔饭菜是否可口，妈妈每次给我们端饭碗都这么烫，妈妈我体会到您 的不容易了。妈妈给我们盛好饭，我们一起享受着美食。妈妈吃了一口说：“不错姑娘，你真棒！第一次做饭没有让妈妈帮忙，还做得这么好吃，真不错。”听到妈妈的鼓励我更加得意了，我以后还要 做饭。
春天的一场雨，夏天的第一朵花，秋天的第一片落叶，冬天的第一场雪，生命里永不磨灭的痕迹，岁月中永不湮灭的乐章。
第一次做饭，使我体会到劳动的辛苦，第一次做饭，让我知道了妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈，不再让妈妈那么辛苦，因为我已经长大可以做妈妈的小助手了。
第一次发现鸟窝福建省福清市实验小学六年七班 张梦怡一天中午，我坐在一棵大树下乘凉，抬头望着生机勃勃的树叶，呼吸着新鲜的空气，却猛然间发现了一个树洞。我站起身，好奇地把头伸进去，竟然发现了一个鸟窝。我喜出望外，因为我是第一次发现一个鸟窝。，就像发现新大陆一样兴奋。
只见鸟窝里蹲坐着六只刚出生不久的小鸟，这几只小鸟浑身毛绒绒的，金黄金黄的，一张张尖尖的小嘴一张一合的，一双双圆圆的小眼睛正东张西望，好像在呼唤着妈妈回来，等待着鸟妈妈的捕食归来。
我越看越喜欢，心想：小鸟多可爱呀！我不如把它们带一两只回家玩，反正鸟妈妈还有好多只小鸟。
心动不如行动！我迫不及待地伸长手臂，从鸟窝里小心地抓出了两只小鸟，捧在手上乐滋滋地回家了，像捧着两件宝贝。
一回到家里，我就大喊：“妈妈！快来看呀！我带了两只小鸟回家！”我一边说一边把小鸟放进一个纸箱里。
妈妈来了，我说；“妈妈，快看！我抓了两只小鸟回来了。你瞧，它们多可爱啊。”
“你是从哪里抓来的？怎么能抓小鸟呢？快把它们送回去！”我万万没有想到妈妈却下了一道圣旨。
“不行。我好不容易才发现这么一个鸟窝。我就要和小鸟一起玩。*时叫你们去买鸟，你们都不买。”我不高兴地说。
妈妈语重心长地说：“小鸟也是有妈妈的！它妈妈现在一定很着急，快送回去！”
“有什么的，鸟窝里还有很多小鸟呢”我不紧不慢地说。
“你将心比心看看，如果你是鸟妈妈，你的孩子被抓走了，你会有什么感觉？”妈妈耐心地教育道。
我看看妈妈，又看看小鸟，只见两只小鸟站在箱子里，无奈地拍打着小翅膀，摇摇晃晃的，一双眼睛无助地望着我，也许小鸟真的"在找它们的妈妈。
我越看越于心不忍。看来妈妈说得对。于是，我把小鸟放在手上，双手捧着小鸟又来到树下，这时，我看见一只大鸟在大树附近焦急地飞来飞去，看来，鸟妈妈果真在找它的宝宝。
我小心翼翼地把小鸟放回鸟窝里，然后躲在旁边看，只见那只大鸟，像块石头落下一样，飞快的落在鸟窝边，看了又看。亲了又亲它的孩子们，我见了一一不舍地回家了。
我看到小鸟一家人又团圆了，我也很高兴。我差点毁了小鸟一家的幸福。我因为自私，差点成了大自然的罪魁祸首。我明白了要爱护可爱的小鸟们，不能伤害它们，剥夺它们的自由。
永远忘不了那个琉璃般的夏天，我第一次穿上迷彩服，第一次离开父母的怀抱，第一次迈着步伐去行军，第一次笑的那么自在，第一次为了离别那么失落！
那是发生在我上初一时的一个夏天，我们学校举行了军训活动，地点就在广东狮山的青少年军训场所。军训时间是五天，对于以前的我来说是那么的漫长，可对于现在的我来说却是那么的短暂。放佛只是一个转瞬即逝的梦，停留在我的脑海中。
我们的教官姓廖，个子有点矮。他在所有教官中似乎有点与众不同，当它与其他教官站在一起时，就好像一堆黑芝麻中一粒光洁饱满的白芝麻。他很严肃，总是板着一张脸，很少对我们笑。军训前两天，我们在操场上练习正步走、站姿、坐姿和蹲姿。从字面上看起来这几件事似乎是轻而易举，可做起来确实难上加难。夏日的太阳很毒辣，对于站得直挺挺的我们也毫不留情，汗珠像瓢泼的雨水一样打在灰尘扑扑的操场上。知了叫的那么惬意，烈日下的我们却按捺不住了，好些人都累的站不稳了，幸好午饭的时候到了，把我们从这漫长的训练中拯救了出来。一般吃饭前的几分钟就是大嗓门的训练时间，十八个班哪个班喊口号的声音大哪个班就先吃饭。轮到我们班了，刚刚还耷拉着两手的我们，突然精气十足，“十班！十班！气宇轩昂！乘风破浪！势不可挡！”伴随着我们的嘶吼，向食堂进发。
午饭后，树荫下乘凉谈笑便是我们最快乐的时候。手里捧着茶壶，大口大口的喝着白开水，第一次觉得白开水的"味道也是这么的美好。廖教官还教我们唱歌，唱他们改编的真心英雄军训版。那是我们最喜爱的旋律“在我心中，我的教官最凶，一个口令让我一动不动。行走如风，站立像棵青松，风雨太阳最令我感动。”
离开的日子到了，我们脱下迷彩服重新穿上了往日熟悉的校服，排着队坐上车，大巴车慢慢的驶出，离开了我们待了五天的军训场地。我看到几个女生眼里闪烁着晶莹透亮的东西，自己的心中也有一股莫名其妙的失落感。
Ade，灰尘扑扑的操场！Ade，烦人的训练！Ade，廖教官！Ade，我的第一次军训！
还清楚的记得，在夏天农忙的时候，自己亲自动手为在田间忙碌工作的爸爸妈妈做了自己最满意的一顿饭。
那是在我初一的时候，只要一回到家就会无忧无虑的睡个好觉。而正好碰巧那个时候是农忙的时候，爸爸叮嘱了我早点起床后就匆匆的跑去田间割禾了。没睡多久，就躺在床上思考今天上午干什么，想着想着，实在是没有什么事可做的。但是想着爸妈的叮嘱突然觉得他们好辛苦，总觉得就这样干坐着心中多少有些不适。
二话不说，我打算为父母做一顿饭，因为每次中午都是爸爸妈妈自己回来做的。因此洗漱完毕后，就把中午要烧的菜先洗干净，在洗菜时，我发现那个韭菜非常难洗，洗了一次又一次的才把它洗干净，其余的菜还是比较容易洗干净的，然后又从冰箱里面拿点肉出来留给炒菜用，又拿出了几个鸡蛋来做汤喝。我准备了一菜一汤后，就开始洗锅了。接着，就跑去房间看了下时间，十点半多一点，看着时间也差不多了。想着：要是爸爸妈妈回来后，看到我把饭菜做好了，会不会很欣慰呢？我又把洗好的电饭煲插上插座，因为刚才把米都洗好了的，要多洗米，也还真要点心思，不仅要清水洗好几遍，而且还要把米里面的沙给淘掉。最后，我就开始最后一步，炒菜。我打开煤气后，先让锅烧红了，再倒入少量的油，等油温差不多的时候，就把切好的菜全倒入锅中。因为原来我跟表哥在厨房里做了半个月，所以炒起菜来，还算的多心应手。开始炒菜还算可以，到最后炸那个豆泡，炸的时候因为菜上有水，水都飞出来落到脸上疼的"要死，不过最后我小心翼翼的煎炸着，没几分钟后就加了点水进锅里煮了一小会儿。说起来蛋汤还是最容易搞的，没几下就把它做好了。
十二点左右，爸爸妈妈回来了，看着桌上的菜，脸上露出了欣喜的笑容。我高兴的说那饭是我做的，爸爸妈妈就一直夸我懂事，然后我们就开始吃饭，我尝着自己的劳动成果，这感觉就是不一样，心里美滋滋的，父母也只说好吃，这可是我第一次做饭，我对自己的表现也相当满意。
马海航
“ 啦啦啦，啦啦啦，我是卖棒冰的小行家，大步大步的往前走，一边走一边喊今天的棒冰很美味，一块五毛就卖一根棒冰。”今天，我们小桔灯举行了一次卖棒冰的活动。现在就让我们一起来说一说吧。
我们来到了国贸，在那里展开了卖棒冰的活动，走在路上想：才5根而已，难不倒我的。想着，突然，我发现一个一个很帅的小伙子坐在那里，我的心真是又紧张又兴奋，到底去还是不去呢，强大的好奇占据了紧张，我慢慢地走到那个哥哥身边，那个哥哥眼睛大大的，鼻子挺挺的，十分好看，这时我小声说：“哥哥，买根棒冰吧。”我原以为他会买，可是，他皱起眉头，整个脸耷拉下来说：”不买不买，我不吃。“我听了这句话，仿佛被雷劈了一样，失落地走开了，我一直在想，我为什么会被拒绝。这时，我看到我的伙伴都快卖完了，我十分着急，这时，一个阿姨正在我的对面，我想了想，别人卖掉了，我也可能卖掉，我抱着这份信念来到阿姨旁边，我的头满是汗水，心中十分紧张，我对阿姨说：”阿姨买根棒冰吧，一块五……一个。“我的嘴巴都紧张地结巴了，我本以为我肯定被拒绝，可是这位阿姨微笑地对我说:”好，我给你。“听到这句话，我仿佛是听到了天籁之音，我十分高兴，高兴的差点都忘把棒冰卖给阿姨了，我接过钱，口中一直都在说：“谢谢阿姨，谢谢阿姨。”我拿着钱高兴地大喊一声，我终于卖掉了一根。
我又来到了珠宝店，我对那里的阿姨说：“阿姨，买根棒冰吧，又好吃又便宜。”阿姨并没有答应我，也没有拒绝我，她说：“如果你能答对我的问题，我就买你的。”当下，她把问题提出来了，我都一 一回答了，这时她点了点头说：“好，我买你的`。”说完，她拿起钱给我，我高兴的一蹦三尺高，我又挣到钱了。这时，一位阿姨走过来说：“小朋友，你这棒冰能便宜点吗？”我说：“能。”说完，阿姨立刻从我这里拿了两根棒冰，给了我两块钱，我心中暗暗高兴，这是不请自来，虽然亏了，但最后，我把棒冰全部卖完了。
这次的体验让我体会到挣钱是多么难。
人生中有许多的第一次，第一次哭，第一次笑……我的第一次像天上的星星一样数也数不清。印象最深刻的第一次是失败，至今还历历在目。
在许多老师心目中我是个优等生，我的数学也是名列前茅，几乎每次考试都上90分。可是那次考试我计算题也用口算，应用题也没答，也没有检查。就趴在桌子上见周公了。玲，玲……下课铃响了。我打了一个哈欠，伸了一个懒腰。匆匆忙忙地交了考卷。
隔了两天，数学老师一脸怒气地走进教室。我想：“脸那么阴沉，那些差生肯定考砸了！唉！那些差生真可怜！”我用无奈的眼神望了望他们。老师开始说话了：“同学们，这次考试有一半的同学考上了80分，只有极少部分的同学考了80分以下。下面我来念一下上90分的同学。黄力90分……这些就是90分以上的同学。”我的心不由得一颤。奇怪？没有我的呢？老师肯定念错了！老师继续他的演讲：“我念一下80分以下的同学，江智慧78分。”这个消息如晴天里的一个霹雳打中了我。我想：“不可能！我不可能考那么差呀！”全班的目光都留在了我身上，想我投来了嘲笑的眼神，对我指手划脚的。连*时和蔼可亲的老师也凶凶地说：“下课到我办公室来！”
下课了，我不顾背后的嘲笑，跑到了办公室，来到了办公室，老师生气地说：你呀你，上课不认真，作业不按时交，成绩也退了这么多！你去干什么去了？……”我走在回家的路上，我的脑子里一直徘徊着老师所说过的话，我最近不是去和同学们玩就是去玩电脑，考试也不检查。风吹到了我的"脸上，像被刀割了一样。
这次错就错在骄傲自满，错就错在不认真，错就错在我自己！我太自作聪明！我失落地回到了家，爸爸妈妈也批评我，我的心里像是打翻了五味瓶一样。
我从那时后起，就知道了今天的辉煌代替不了明天的成就！第一次有欢乐，也有伤心！
——难忘的第一次作文12篇
人生中有许多第一次，那些事，尽管只是偶尔的一次，也会令我久久不能忘怀，时时萦绕于心中。
记得有一天，家里只有我一个人，到了中午，我饿得肚子都瘪了，我跑去厨房，桌子上还有一碗饭，打开冰箱，冰箱里可怜的只剩几个鸡蛋和一小罐酱了，无奈之下，只能去吃零食，忽然心生一计－炒鸡蛋饭！
事不宜迟，开做，我打开*板上的百度，查到了鸡蛋饭的做法，接下来便开始准备炒饭的材料－一碗米饭、两个鸡蛋、几根葱、佐料、油、盐，随后就要大干一场了。
我先点火，再把鸡蛋磕入碗中，再加点点盐打散，切好葱备用，把油倒入锅中，不久，锅里便冒起了烟，我立即把鸡蛋倒入锅中，一会儿，锅就*息了，走近一看，鸡蛋旁边出现了一个白色的圆环－蛋清，我立即把它翻过来，捣成小块的鸡蛋渣，再倒入饭，加些佐料，马上就要大功告成了，我用铲子把饭翻过来、炒过去，来回几遍后，一碗鸡蛋饭就炒成了，饭出锅后，我吃着自己的劳动成果，心里像吃了蜜一般甜，因为这是我第一是做饭。这次经历让我感到了生活的琐碎和充实。
这些难忘的第一次，像一颗颗闪闪的`珍珠串起了我美好的童年。
每个人都有自己的第一次，第一次又痛苦的，也有快乐的；有成功的，也有失败的。每个第一次都是值得我们珍惜的，就像是一个刚刚新鲜出炉的`面包，那香喷喷的味道引诱着我们，让我们充满好奇与新鲜。
记得我第一次上幼儿园的时候，那儿的一切对于一个5岁的我来说，还很陌生。那儿的环境；那儿的楼房；那儿的操场；那儿的一草一木，都是我未曾接触过的。
一踏进校门，那优美的环境便然我觉得很新鲜也很陌生，踏进校门走进教室，里面真是又可爱又和谐，不过有很多小朋友都哭了，因为她们都不曾离开过她们的爸爸妈妈，现在要上幼儿园了，一天里要很长时间离开她们的爸爸妈妈，当然会很伤心，而且哭得很大声。而我却没有哭，我看着她们哭，跑了过去，幼稚而又耐心的安慰她们，她们被我这么一安慰，就不哭了，而且还笑了起来。大家一起开心的骑着小木马，把积木搭建成一座座小房子，一起高兴地做游戏……
事后，在幼儿园当老师的姑姑又带我参观了幼儿园里的每一处角落。我对一切东西都充满了新奇，没看见一样东西都会忍不住去摸一摸，碰一碰。特别是那个游乐园！
老师带我们去游乐园玩，我们有秩序的排成一列长龙，然后按顺序进去玩。
第一次荡秋千，荡得又高看得又远，那种奇妙的感觉突如其来；第一次玩滑板，从大象的尾巴上去，然后从大象的顶一滑，滑到了大象的鼻子下，头发都飞起来了，那种感觉真好；第一次……
所有的第一次给人的感觉都是新鲜奇妙的，无论痛苦还是快乐，无论成功还是失败，我们都应该珍惜第一次。
人生中的第一次越多，就越多姿多彩。第一次是不*凡的一次，要去珍惜它，保护它。或许在于你们以后回想起来，即使是痛苦的，也会觉得很可笑，很快乐。
童年就像一部放映机，时时刻刻在脑海里回放着童年的趣事。在这些童年的片段中，最令我难忘的，就是我第一次做饭。
那是一个星期天，妈妈还没下班。我独自在家里，想做点什么。忽然，我看到厨房里面边放着许多材料，就想动手做做看，试试自己的.手艺。于是，我系上围裙，拿出材料。做什么呢?就做我最喜欢吃的煎鸡扒吧!我把鸡扒洗干净，在锅中放入油，再把鸡扒放进锅里。锅里的油吱吱的响，有的还在上下跳动。有一滴油溅到我的手上，我连忙逃到一边去。哎呀!怎么突然有股焦味?我急忙把鸡扒翻面，幸好不是很焦，吓死我了。鸡扒不一会儿就煎好了，浇上酱汁，看起来还可以嘛。我又打了几个鸡蛋进锅里，快速翻炒，金黄色的炒鸡蛋就做好了。做完几道菜之后，我筋疲力尽。看看时间，妈妈应该差不多回来了，刚摆好碗筷，就听到一阵开门声，是妈妈回来了。妈妈看到桌子上的饭菜，先是惊讶，然后看看我说：“这是你做的?”我点点头。妈妈开心地笑了，抱着我说：“女儿长大啦!”我夹起一块炒蛋，放入口中，鸡蛋的味道立即蔓延到我的口中。那一天晚上，我我和妈妈一起享受了这顿温馨的晚餐。不知为什么，吃自己的菜都特别的香!特别的好吃!妈妈称赞道：“真是青出于蓝啊!”
从那次起，我就喜欢上做菜了。每逢星期六，我都会亲自下厨，煮上两三道菜。我明白了只要勇敢尝试，没有什么是不可以的。第一次掌厨，这是我第一次中最璀璨的星光。
批改评语：小作者以一个新颖的比喻引出了“第一次做饭”的叙述，能够把做饭的过程叙述完整，并能够从中领悟到“只要勇敢尝试，没有什么是不可以的”的道理，很棒!
在我的生活和成长中，有过许许多多的第一次，但是至今我记忆犹新，难以忘怀的“第一次”就是五年级暑假中发生的事了。
记得那时候，我们邻居家的孩子们都会骑自行车，还整天在广场上兜圈，向我炫耀。我很不是滋味。心想：不就会是骑一个破自行车吗，像我这样的“天才脑瓜”用不了一天就了如指掌。到时候看你们还笑话我!于是，我当机立断，立马请来我的“导师”韩与其和姚金。她们一个负责车前，稳住车吧；一个负责车后，不让车溜。我这才安心地坐在车座上骑起来。可是，毕竟我是刚学骑车，心里不免有些侥幸。由于我过于紧张，手心直出汗，还冰凉冰凉的，心跳直加速，一直不敢往前看。这时，该下坡了，坡下面是一个大坑，里面都是泥。我想：反正前后都有“扶手”。于是，*脆来个“闭目养神大冲浪”。谁知“天有不测风云”：导师韩与其由于“体力不济”，车一下子从坡中央滑了下来简直是“生死时速”。当时我手无足措，只得“听天由命”了。我闭上眼，只听“扑通通”一声。待我睁开眼：妈呀！我连人带车一起滑到了坑里，不由得“哇哇”大哭。这时，姚金和韩与其两人把我“捞”了上来。
回家后，我一把鼻涕一把泪地说起了刚才学骑车的经过，这时一旁的哥哥插起了话：“没有开始的失败，哪有最后的成功？你骑车也是这样的道理。”我听了，羞愧难当，下定决心要学好自行车。我不禁想起了“失败乃成功之母”这句话。第二天，我让哥哥陪我一起练习骑车，经过了快一个月的苦练，我还真尝到了甜头，学会了骑自行车。
这件事看起来极其普通，但对我来说有着非凡的意义。因为，它让我明白了两个道理:用心勇敢，坚持不懈总会在‘风雨之后见到彩虹的”！
每天9点，奶奶总会提着菜篮子向菜场进军，那样子可神气了。每次奶奶总是大袋小袋塞满菜篮子，真上满载而归，好有成就感啊！
终于，我获得了奶奶的批准帮她去买菜，那一刻我高兴地无法形容。
我提着菜篮子在菜市场里转了一圈又一圈，一个小贩还没有等到我走过去，就远远地叫道：小朋友，你要买什么菜啊？我这里的"菜应有尽有，而且物美价廉，过了这村就没有这店了。那些小贩表面上越是热情，我心里就犯嘀咕。我常常听大人们说，小贩笑里藏刀，表面笑嘻嘻的，暗地里坏透了，一直坏到骨头里，像注水猪就是他们的杰作。而卖菜不是缺斤少两，就是乱抬菜价。
最后，我决定到菜场门口，那位看起来诚实朴素的老大爷那买菜。来到老大爷的菜摊前，我东瞧瞧，西看看，怎么也拿不定主意。老大爷笑呵呵地问：小朋友，你想买什么呢？要不买点茄子吧，我们这的茄子是出了名的好吃。看着老爷爷那诚恳的目光，我心中的怀疑立刻消失了一半。我自己拿了几根自己认为很不错的茄子，递给了老大爷，让他秤一秤。老大爷麻利的一称，立马说道：刚好3元钱。我心想：爸爸总是说卖菜的人是缺斤少两，可是我又不会看秤，这可怎么办呢？
老大爷好像看出了我的心思，对我说：小朋友，你放100个心吧，我每天都在这里卖菜，我绝对不会骗你的。听了这话我像吃了一颗定心丸，我立马掏出钱来，付完钱，我又以飞一样的速度跑回了家。
这一次买菜我终于完成了任务，不负重望。我同时也懂得了许多道理，人和人之间虽然有很多陷阱，但还是有诚信可言的。
妈妈对我说，我这个年纪可以当家了，让我自己实践一回。于是，妈妈便出门了。我看着凌乱的家，脑海里浮现出了这样的画面：我和家务面对面站着，此时只有两种选择，一、我把家务干了，累坏自己；二、家务吧*了，不做家务，被妈妈毒打。唉，那个画面真好吧，开干！
洗衣晒衣
早上，天气晴朗，阳光明媚，最适合洗衣服了。我坐在阳台的地上，把大盆子放满水，倒进去一些洗衣粉，搅拌一下，再把衣服人进去。肥皂水似乎故意捣乱，两颗豆大的水珠跳入我的眼睛，啊！我大叫起来，左冲右撞地跑进卫生间，拿起毛巾，就往眼睛上放。过了一会儿，眼睛好多了。我便接着干，一切顺利。
做饭菜
衣服洗好了，十点到了。接下来我应该做饭菜，送到妈妈店里。我先是做红烧小虾。按照妈妈的做法，应该先放油。油熟了，我把大蒜放了进去。呲啦啦——几颗油珠伴随着一阵刺耳的声音溅在我赤裸裸的手上，真疼！我咬紧牙关，把虾倒了进去，放调味料和老酒。老酒？老酒呢？好像是没了。我把火关了，去楼下买了一包老酒，往小虾身上一浇，香味散发。我拿起一个小虾，放进嘴里。还没熟！我赶紧吐出来，有用小火烧了一会儿，红烧小虾完成了。河蟹被绑着，口吐白沫，看样子已经死了。我把绑在它身上的绳子剪了下来。突然，它翻了一个身，使劲爬着，逃走了。唉，可悲啊扫地拖地。
下午，我提着一桶水，疯狂的擦着，地上留下了一排脚印。
我坐在沙发上，悠闲地吃着棒棒糖。虽然*活是非常辛苦，可是我坚持了下来，最后成功地使家变得干净卫生。坚持就是胜利！
暑假漫漫，长达两个月，我经历了很多很多的事情，有开心的、有难过的可以说是酸甜苦辣咸五味俱全。在这众多的事情之中，自然也会有令我印象深刻的一件事，那就是我第一次洗碗。
在暑假作业中，有一项帮家长分担家务的作业，同时妈妈想锻炼一下我，我也想为家里分担一些家务，于是我就选择了洗碗。一天中午吃过饭，我就端着碗去洗碗了，我一开始把水龙头调到最大，筷子一碰到水，就溅了我一身，上衣就全都湿了，我只好脱了上衣再接着洗碗，这时我的心情非常糟糕。我只好把水龙头调小一点，洗来洗去，盘子里还是有很多油。然后我发现了水池旁边放着的洗洁精，挤了很多放进去，盘子倒是洗干净了，但是洗菜池里却全都是泡沫，盘子清洗了一遍又一遍，泡沫还是没有减少，我束手无策了。只好请妈妈过来指点，妈妈说：先把水池里的水放掉，再用抹布擦干净盘子里，最后再用水清洗。”我试了一下，果然成功了。终于洗完了！”我高兴地说。把我累得满头大汗，躺在沙发上休息了好大一会儿才缓过来，妈妈看了看我洗的碗，直夸我真能干，我听了别提心里有多高兴了
通过这次劳动，我明白了：妈妈洗一次碗多么不容易，以后我要每天都帮妈妈洗碗，你妈妈做一些力所能及的事，让妈妈繁忙的工作之余多一份轻松，多一份欣慰！
说起我的寒假，那是五彩缤纷，犹如一个万花筒，里面装着一件件事，一件件“第一次”，装着我的酸甜苦辣。现在，我就与你分享我寒假里的难忘的第一吧！
那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。
“这可怎么办呢？”我急得火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……
夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。
不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。约摸过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”
眼看我即将功亏一篑，我急得像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我寒假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程，朋友们，你们也给我讲一讲你们的第一次吧！
在我们成长的过程中，有许多的第一次，这些第一次，见证了我们从懵懂到明事，从无知到有智，正是这些第一次，才让我们成长了很多……
一次暑假，爸爸妈妈带我去大陈岛玩，经过一路上的大大小小的海浪颠簸，我们终于来到了一座神圣而又美丽的岛屿。眺望远处，是一片波光粼粼的大海，海上是一只只洁白的海鸥，随着海风拍打海浪的旋律，起起落落，形成一幅优美的水墨画，有种令人置身其中的感觉。伴着这美好的景色，我痛苦的第一次也拉开序幕。爸爸妈妈指着大海说：“你看这大海多壮阔啊，来，要不今天你就在这海里学学游泳吧！”不明就里的我随即高兴地答应了下来。
我拉着爸妈迫不及待地来到了海边，看着眼前这片水域，我立马换上泳衣，带上一个泳圈准备下水。当我踏在粗糙的礁石上时，海水亲吻着我的脚趾，我却有了退意。这片表面看起来是美丽的大海，下面会不会没有那么美好？那锋利的贝壳会不会将我娇嫩的皮肤划伤？看到我犹豫不决的样子，爸爸说：“怎么，这么快就要打退堂鼓了？”说完，爸爸顺手推了我一把，我被爸爸“赶”入海中。爸爸突如其来的动作，让我有一些惊慌，但这种感觉很快消失了，一股清凉的海水瞬间包围着我，我忘了刚才的顾虑，快活地在水中扑腾了两下，学着电视里的`那些游泳健将，摆弄出各种姿势来，沉浸在这种无拘无束的自由世界里。虽然游得不算完美，但我依然自得其乐，“融百法于一体”，还自创出了我的独门秘技——“张氏之癞蛤蟆蹬腿”。我越游越自信，以至到了最后，卸掉游泳圈，去挑战一个新难度：我找到一块小礁石，站在上面，像天鹅一般飞跃而起，并在空中完成了一个三百六十度自由落体运动，伴着滔天的水花掉入大海中。没有了游泳气垫的帮助，这时的我就如同一个没了羽翼的小鸟。腥咸的海水涌入我的口中，钻进我的鼻子里，呛得我心中充满了恐惧，在这恐惧的驱使下我不得不使出全身的本事，努力滑动着双手，让自己浮到了水面上。
我一出水，看到那个熟悉的身影就在不远处，心中顿时充满了勇气。
之后我就这样反复练习着，在不懈的努力中激发了自己的潜能，并不断地改进，慢慢地摸索到了游泳的诀窍，这让我欣喜不已。自此，游泳成了我业余生活中不可缺少的一件活动。
每一个第一次的经历，如同繁星一般点缀着我的人生，而这第一次海中游泳的经历就是那星河之中最璀璨的一颗星！
在进入初中时代的时候，我经历过许许多多的第一次，每一次都是令人难以忘怀，而说到最难忘的第一次，也就只能是我第一次搭积木的时候了，因为那时我不仅认识了怎样搭积木的技巧，更让我明白一个终身受益的道理，现在就让我来详细地给大家讲讲让我领会到这个道理的故事给大家听吧！
我记得，那是在我5岁的时候，那个早晨，我的妈妈把我带到了幼儿园的门口，并对我说：“小锐啊，你进去以后要乖乖的，遇到什么困难也不要轻易放弃，要勇敢的面对，不要害怕。”说真的，我当时真的有点害怕上幼儿园，但听到妈妈这份激励人心的话之后，心中的恐惧也渐渐减少了，并自行地去陌生的课室上课了。
“叮叮啦啦叮叮”上课铃刚好在我进入课室时打响，大家顿时安静下来，过了大约一分钟后，我们的老师来了，她目光和谐的看着我们，缓缓地说：“这是你们的第一节课，而你们这节课的内容就是把桌上的积木拼起来，6个人为一组，看看哪个组拼得最快，同学们，现在开始吧！”话音刚落，大伙儿连忙分工合作，有的人负责拼积木，有的负责把积木推在一起，还有一些负责把掉了的积木捡起，而我则是负责拼接的，并且还边拼边鼓励大家，一时间，整节课室充满着劳动的气息。
过来大约半节课，我们的拼装也开始接近尾声，眼看就要胜利了，突然，积木像是中了子弹似的，直接散在地面，我们当时立马六神无主，有的人忍不住哭了起来，有的人还在试图挽回。我又慌忙看了看左右，看到他们都快拼完，我的小孩子脾气忍不住也哭了起来了。在哭了的时候，我突然想起妈妈对我说的那句话，我的心灵仿佛触电般惊醒，于是乎我便用我妈妈对我说的那句话跟我们组的组员说了一遍，并大声的激励他们。组员们也被这句话给彻底激励起来了，大伙齐声说：“好！咋们就跟他们拼了！”
在经过反复的拼装，激烈的战斗后，最终我们组拼完了！老师也表扬我们说这种精神值得大家的学习，我们被老师这么一夸，便开始骄傲起来了，一不小心把积木跌了个粉身碎骨，我们当时恨啊！因为老师说我们失败了！
虽然最后输了，但起码我也悟出了一个道理，那就是“坚持就是胜利！”
在我们的人生中，我们要经历许多困难。但是只要你尽心的去做这些困难的事，你最终会有意想不到的收获。我从小就很喜欢种花，花是美丽的，它蕴含着大自然的芬芳、人们美好的向往。所以我决定亲手种一盆自己种的杜鹃花。
首先我从市场上买来杜鹃花的种子，怀着兴奋的`心情将种子埋进土里，埋好后浇了一次水，从此，我就开始盼望美丽的杜鹃花绽放了。可是过了半个多月，刚刚发出来的小芽就枯死了。我灰心又纳闷：我不是天天都给小芽浇水的吗？怎么……妈妈知道后告诉我：“小芽会死，都是因为你‘宠’的。”“‘宠’的？”我很疑惑，妈妈接着对我说：“是啊，你天天浇水，这使小芽对水的需求有了依赖，正是因为有了依赖，而且得到满足。所以他的需求就越来越多，直到多余你浇水的份量。”我恍然大悟，知道我种植的方法不对。于是，我不死心，把另一颗种子种进花盆里。
这一次，我不会像上次那样给杜鹃花按时浇水，而是有时隔一天浇，有时隔三天浇。半个月下来，小芽果然长得很好。于是从这开始，我就把花盆放到有阳光的地方，让它长得更好。过了一两个月，杜鹃花果然盛开了。看着一朵朵美丽的杜鹃花。我好像有一种说不出来的成就感，沉浸在这种幸福之中……
一个人在他的人生中不可能是一帆风顺的，总要有坎坷。但只要有一颗想要战胜困难的心，那这些困难都只是你生活中的一些*凡小事而已。
在父母眼里，我一直是个乖巧、懂事的好孩子，可是有一次却改变了这个印象。
那一天，当试卷发下来时，我大吃一惊。我一向引以为豪的数学却只考了78分！
当我踏上回家的路时，心中的忐忑不安无法用语言形容。该怎么办呢？终于，一个念头跳入了我的脑海中——撒谎。
在这“紧急关头”，除了撒谎，还有什么办法呢？
到了家后，我把试卷叠好藏了起来，就让这次考试失利的阴霾烟消云散吧！果不其然，妈妈见到我便问考试情况。我强装自然地说：“不，试卷还没发下来，过两天才发呢。”终于避过了一“劫”，我如释重负地叹了口气。
可过了两天，妈妈又问我的考试情况。恐慌之下，我只好将事情的来龙去脉告诉了妈妈。妈妈没有责备我，而是语重心长地说：“人生不可能一帆风顺，要坦然面对挫折与困难。”听了妈妈的话，我突然觉得轻松了许多，仿佛一只小鸟逃脱了鸟笼，望着天，天在笑；望着山，山在欢歌；望着树，树在舞蹈。
从那以后，我再也没有撒谎。因为我明白：谎言根本不能解决问题，坦诚做人才是最宝贵的。
——第一次下厨作文18篇
今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢？*时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗？算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。
先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。
这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋*铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧！我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢！
我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的.鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉。”
煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。
我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇！又淡又腥，我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊！
我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理。
今天是我第一次下厨。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干净了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一块一块，再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了，把我切厚了的又切了一次。看见这种情况，我心想，要想做好菜，必须切好菜。我还得认真学呀，因为切菜也是一门技术。开始炒菜了，我请爸爸当我的指导员。
爸爸说：”先把锅烧热，然后放上适量的油，等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。“我照着爸爸说的顺序去做，把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声，紧接着溅起了油花，有一点油花射到了我的手上，吓得我直往后退，不敢去炒了。锅里发出了一股焦味，爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料，再用铲子铲了几下，这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下，一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了，我的手有点酸疼，额头上露出了汗珠。当时我心里想，要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜，让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
开始吃饭了，一家人吃着我亲手第一次炒的菜，都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的，但我明白有些地方还得多多学习。
今天，我要让大家尝尝我的手艺——西红柿炒鸡蛋。
做好了一切准备工作，我打开火苗，火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台，“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。
舞会渐渐进入高潮，在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了，一头扎进油锅中，一阵“噼里啪啦”的音乐声响起，好似锅里的朋友们在拍手鼓掌，热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了，给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞，像婀娜多姿的柳条舞蹈着，像快活的燕子盘旋着，我被眼前精彩的表演惊呆了！眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了！赶忙请“锅铲小弟”来帮忙，轻轻一个翻身，哈！解脱了！听到这优美的旋律，锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里，心在锅里”，穿着粉红色的西装，挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”，随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了，跟随着音乐的起伏，舞蹈着······
音乐停止了，舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味极了！仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。
开关！开关在哪里？完了，找不到开关，锅里的鸡蛋怎么办呀？哎，不瞒你说，我第一次做饭，厨房里大大小小的开关我都不知道在哪里呢。
我找了三个鸡蛋，因为我要做炒鸡蛋，可是只有两名“同志”坚守在自己的岗位上，另一个于20xx年被我丢进了垃圾桶。为什么啊，我可是按照电视上的做法做的啊，我紧皱眉头，努力思索了半天，终于明白了，不能全打碎，可一半就可以了。
我顶着压力，把鸡蛋磕入碗中，又搅匀，放入锅中，几分钟过去了，鸡蛋就是不熟，我心里是既无奈又奇怪，一遍遍问自己，突然，我恍然大悟，没打着火！我心里懊悔极了，近乎疯狂地抓了抓头发。
我手忙脚乱地打着火，锅里的鸡蛋顿时沸腾起来，呀！没放油和盐！情急之下我抓了一把盐就往锅里放，手里大半的盐已放入锅中，咸蛋已成定局，我脑袋突然一闪：完了！盐放多了！我迅速收手，但为时已晚，我真是不禁头涔涔而泪潸潸了。这无疑是晴天霹雳，心里一直惨叫着：完了完了，我怎么这么倒霉啊，老天啊，万能的主啊，救救我吧，我的早餐啊！
经过一番折腾，炒鸡蛋终于出炉了，我心里终于松了一口气。我这第一次下厨总体来说很圆满，虽然不怎么好吃，但在我眼里是最棒的！
这次炒鸡蛋让我悟出了一个道理，做任何事都要勇敢地去面对，并通过自己的`努力去克服困难，尽管手忙脚乱，也是开心的！
今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责.我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了.
我先倒些油，不一会，锅里以经青烟滚滚.我和弟弟俩人七手八脚地把菜放下去，“刷‘‘的一声，使我下了一跳.该放盐的识候，因为一时大意，把盐都倒进菜里了，弟弟赶紧弄了一大碗水，倒了进去.我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就和弟弟到冰箱找蛋.
找到了蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟弟弟因为忙着把地板上的蛋除干净，竟忘了锅里的菜.一会，传来阵阵焦味，使我想起了锅里的的菜，就跑了过去，一不小心，踩到了地上的抹布，滑了一跤，疼的我爬不起来.弟弟跑过去把瓦斯关掉还把我扶了起来.
我和弟弟吃着那烧焦的菜，但是心里还是觉的很好吃，因为这是我们亲手做的没有劳动怎能有收获呢!大家说是吗？
今天，我和妹妹放学回到家，见妈妈还没有回来，就决定自己下厨。
我学着妈妈的样子开起煤气，先倒些油，就和妹妹两人七手八脚地把菜放下去。“唰”的一声，把我吓得连退几步。要放盐的时候，因为一时大意，我把盐都倒进菜里了，妹妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟妹妹到冰箱里找鸡蛋。
我们找到鸡蛋了，可一不小心，把鸡蛋掉在地上了。我们因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会玩儿，飘来阵阵的焦味。我猛然想起锅里的菜，赶紧连奔带跑过去。谁知一脚踩在地板的抹布上，摔了个四脚朝天，痛得我爬不起来。妹妹跑过去把煤气关了。
望着一塌糊涂的.菜和乱七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我终于明白了“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。看来，想煮好菜还是得多练啊！
厨房向来是妈妈的天地。今天，我突然心血来潮，向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃，便答应让我大显身手。
我摊开了妈妈的食谱，盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后，我就跑进厨房，闭关做菜，妈妈看我那神气的样子，不禁偷笑。
我围上妈妈的围裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭，然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事，哪知道我却忙得满头大汗，手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是，痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完，汗水已流了一身。
妈妈看见我蓬头垢面的模样，再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面，不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时，无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇，咸的难以下咽！看来，以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。
以前，都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天，我要亲自下厨来烧一道菜。
我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我，别看橡皮鱼宽宽扁扁，但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下，我先往锅里倒了一些油，等油烧热后，把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去，顿时有几滴油溅了出来，差点弄脏了我的新衣服，幸好我穿了烧菜用的围裙。
在我专注地给橡皮鱼翻身的同时，妈妈帮我把切好的葱放入锅里，又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿，热气腾腾的烟雾充满了厨房，我被呛地直咳嗽。哎呀！原来刚才太紧张，忘记开启脱排油烟机了。
终于，一番手忙脚乱之后，橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上，顿时一股诱人的香味扑鼻而来，我情不自禁地流出了口水，赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸，立马笑得弯下了腰，原来我吃得太急，鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口，大大地夸赞了一番。
经过这次下厨，我明白了烧菜并不是我认为的那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后，我要逐渐学会烧一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家务活，为父母减轻家务劳动的负担。
今天我放学回到家，没想到爸爸妈妈都没回来，我的肚子唱起了“咕咕歌”，怎么办呢？我只好亲自下厨了。
说干就干，我拿了一堆面粉，放了一些水，学着妈妈的样子，使劲把它们揉成面团。可是我水放得太多了，弄得我的手粘乎乎的，我感觉我的手变成了鸭爪子，那些粘粘的面糊变成了我的鸭蹼。我气乎乎地又倒了许许多多的面粉，费了九牛二虎之力，终于把它们变成了两个面团。
接下来我准备把面团蒸熟。我马不停蹄地把蒸锅装上水，小心翼翼地把我的面团放在蒸锅的盘子里，把火打开。该煮多久呢？我也不知道，我想，煮久一点应该更有益身体健康，于是，我流着口水守在厨房，等了整整半个小时，我的口水都快滴到肚脐眼上去了。我关上火，打开蒸锅，哇，热气腾腾，简直像仙境一般。我又遇到难题了，这个仙境的气温太高了，我该怎么把我的面团从仙境里端出来呢？我实在等不及让它慢慢变冷。我不知费了多少劲、想了多少办法，才用筷子和锅铲一起把盘子给叼了出来。我早就累得气喘吁吁、满头大汗，只想“啊呜”一声把我的晚餐一口吞下。没想到这时候盘子就像是一张床，我的面团就变成了一个每天早上都赖床的懒孩子。我东扯西扯了半天，这个懒孩子却无动于衷，和他的床就像用胶水粘上了一样，根本无法分离，唉，我只好用勺子一点一点把面团从盘子上给抠下来。面团不像原来那样圆圆的了，它变成了多脚章鱼，我一点都不嫌弃，狼吞虎咽地把其中一个嚼进了肚子里。
我正吃呢，爸爸回来了。他一见到我，就惊叫了一声，原来，我成了一个大白脸，连头发和眉毛都白了，衣服也白一块、黑一块的。爸爸走进厨房，他又惊叫了一声，因为厨房就像下了一场鹅毛大雪，白茫茫一片，案台上还到处粘着像雪人一样的小面糊。我把另一个面团给爸爸吃，爸爸说：“真好吃啊，眺眺太能干啦，吃完我们一起给厨房扫雪，好吗？”
好吧，我又可以写一篇《我第一次打扫厨房》的日记了！
在昨天，陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨，教室里便炸开了锅，我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了：“我不会做！”、“我会！”、“我带面皮”、“我带馅”第二天，大家说的话都灵验了。
我们小组先烧水。于是，在烧水过程中，我们开始包馄饨、饺子。
我开始包馄饨，可怎么做？我便乱包，一看，唉！比蛤蟆的样子好不到哪里去，算了，就当是新型馄饨吧！包了一半，周颖说：“馄饨馅要放得少！”
我立刻低下了头，因为我包的馄饨有个啤酒肚，还有几只只有绿豆大，算了，谁让它是新型馄饨呢！不久，馄饨下了锅，马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。
我盛到一碗，便开吃了。呕----皮怎么这么厚，馅怎么那么少？我想起来了，有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅！中奖还真快。突然，冯佳琪大喊：“这馅咋这么多？”我敢吱声，装着没听见。“我的也是！”又有一个人抱怨。
马上就要下饺子，我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样，我的饺子像一位“醉酒大仙”，摇摇晃晃，站立不稳，最后倒下了，唉，真失败！
包完饺子，我便松了口气，开煮了！
不久，饺子上桌了，我先尝了尝，这次味儿还不错，好吃！
吃完后，我们开始煮水，黄雨帆却扔了块盐津桃肉，美名开胃汤，得，也行。周颖用勺子摇匀，又倒了点冰红茶、可乐，别的组也来凑热闹，放香蕉的、放盐的、放苹果的、放面皮的┅┅
“开胃汤”煮好了，我便去看了看，差点没把我们十一年前吃的奶呕出来！
大家大概是闻到了这股“香水味”，七手八脚地把它倒了。
第一次“下厨”可真好玩！
“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。
做红烧鱼前
我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”
做红烧鱼时
开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。
做红烧鱼后
只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。
今天我第一次下厨妈妈教我炒“红烧豆腐”。
妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。
准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。
不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。
今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。
我先倒些油，和表妹两人七手八脚地把菜放下去，“唰”的一声，使我吓了一跳。要放盐的时候，因为一时大意，把盐都倒到菜里了，表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜
。不一会儿，就传来阵阵的焦味，使我想起了锅里的菜，连奔带跑地跑了过去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉，而且还差点把两颗大门牙笑掉了。
看到桌上的菜和饭，表妹说她吃不下，我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味，但是我心里还是美滋滋的……
这个星期天，爸爸妈妈因为有比较急的事情要忙，丢下一句：“小婷，你*时已经会做饭了，冰箱有西红柿和鸡蛋，你学着妈妈*时的样子做了吃，注意安全。”就头也不回地出去了。
我就打开了冰箱，把西红柿和鸡蛋给拿了出来！首先，就是把圆圆的、红红的西红柿拿出来洗一下。然后，因为我不敢用刀，左手用一根筷子截住西红柿，右手就拿着西红柿切开。然后，我和西红柿就来了一场混战，因为西红柿是圆的，我拿起锋利的、刀光剑影的刀子一切下去就滚到了一边去了，差点儿就把我这只手给切段了。吓得我心都好像跳了出来。我的心飞快的在跳动。我终于把西红柿切好了，但是西红柿被我切到一块大一块小的，非常的难看。
过了一会儿，我终于炒好了“番茄炒鸡蛋”了。你可以写把鸡蛋和番茄炒焦了，变成了一团黑乎乎的东西。还有一阵阵臭味。
一件看上去很简单的事情，而一个最简单的菜，你在第一次都做不好，体会到了父母的艰辛。
母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。
母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。
首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。
一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。
在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。
妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的.节日礼物，祝您母亲节快乐！快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。
第一次下厨，我成功了！ 简评：第一次对你来说一定意义非凡吧，如果心理描写能够再细致一点那就更好了！
“徐大厨，材料已准备完毕，就等您来大显身手了。”
“好，看我的。”
今天，我要给大家做一道绝世美味——西红柿炒鸡蛋。
我先拿起鸡蛋，在碗边缘轻轻敲了一下，咦？怎么回事，蛋竟然还没碎，真是活见鬼了，于是我又敲了一下，竟然又没碎，我真是纳闷了，我徐大厨连一只小小的土鸡蛋都搞不定，于是我继续敲，敲了九九八十一次，蛋终于碎了。刹那间，蛋黄和蛋清从蛋壳里倾泻下来，于是又重复了一次，有一个蛋碎了。然后我放了一点盐，接着我使用了徐氏独门武功——“双节棍”筷子剑术。就这样，蛋蛋家族和谐地生活在了一起。
接着，我将西红柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斩乱麻刀技，转眼间，一个西红柿被我切成了许多小片。
长时间的准备还是为了这一刻的翻炒。
我先把火打开，将锅烧热，再放入一些油，把西红柿放入锅内，“噼里啪啦”，许多油从锅里溅了出来。我吓得倒退了几步，伸长了手，开始翻炒，接着将蛋液倒入锅内，再翻炒，一阵香味袭来，沁人心脾，令人陶醉。炒了一会，我就将作品盛了起来，放到客人面前。
客人们狼吞虎咽地吃了起来，三下五除二就干掉了。哼！我自己都没吃到，怎么都被你们吃完了，我想一定是我的绝世美味菜太有诱惑力了。
“噼噼啪啪”厨房里传来烧菜的交响乐，何人在烧菜？乃本“大厨”也！说实话，这么美好的星期六我应该看看电视，吹吹空调，但我却在厨房“战斗”！为什么呢？因为这天是妈妈的生日，我总得表现表现吧！
我要做一锅虾仁冬瓜汤。首先，我把准备好的熟虾剥去外壳，这是一项需要耐心的工作，我剥着剥着就有些馋了，便拿起了一个虾仁放进嘴里。“嗯！好吃！好吃！”我连声赞叹，又忍不住拿了个虾仁品尝起来，就这样，不一会儿，熟虾已经所剩不多了！我赶紧剥起来，可能是外面的蝉鸣太闹心了，我被虾头狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我紧紧捏住我那只受伤的手，过了好一会儿，疼痛才稍微缓解。“耶！虾终于剥好了！”我窃喜。总算过了第一关———剥虾仁！
接着，切冬瓜，“这可难不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我兴致勃勃地拿起刀，可现实却给我开了一个大大的玩笑，在妈妈用来得心应手的刀，在我手上却十分笨拙，而且淘气的冬瓜滚来滚去，根本不让我切。“哦！对！对! 对！我可以把它的底削*，这样就不会滚了！我就是天才！”我双手握刀，举过头顶，“呀！”刀应声劈下，冬瓜变成了两半。切好冬瓜后，我便把它们倒进了装满水的锅里，再把那少得可怜的虾仁也放进锅里，倒了少许的油，为了好看，我还切了几段葱放进去。现在只需文火慢炖，我“陈大厨”的手艺便可问世了！
5点，妈妈准时下班，闻到了弥漫在空气中的香味儿，便跑进厨房。“妈妈，我爱你！”我迎上去，给了她一个大大的拥抱，我把我的“独门美味”端过来让妈妈品尝，妈妈很激动，眼眶湿润对我说：“谢谢！我的宝贝闺女！”可妈妈在品尝时，表情却僵住了，但是马上又挤出了一丝笑容，“不错，不错，就是淡了一点儿，放点盐就好了！”我尝了一口，呸，忘记放盐了！唉，妈妈的生日菜搞砸了。
这次做的菜虽然不是很好吃，但是给我留下了十分难忘的记忆！我相信，下次一定会做得更好！
记得我刚满九岁那年，我的一位好朋友——苏苏和她的妈妈来我家做客，我们一见面，就开始在家里玩起了游戏，完全“陶醉”其中，把“两位妈妈”完全忽略了。10分钟……20分钟……30分钟……，“两位妈妈”实在是觉得太无聊了，因为家里大半部分都被我们给“占领”了，于是，她们一致决定——去逛街！我的妈妈说道：“哎，菲菲啊，妈妈去和苏苏妈一起去逛街了啊！你一个人在家小心，我们一会就回来！”
“哦，好！”我头也不回地回答了一句。
说来也怪，妈妈刚刚走，我们俩的肚子就开始“咕咕”直叫了，我对苏苏说：“哎，好饿啊！”她回答道：“是啊！没大人在家呢，我们怎么办呢？”我左右望了望，突然，我的目光停留在了桌一个菜碟上，但里面却什么都没有。于是，我的心里萌发了一个想法——自己做饭！于是，我便把这个想法告诉了苏苏：“苏苏呀，要不自己做饭吧！”“好呀好呀！”她愉快地答应了。于是，我们开始准备我们的“豪华大餐。”
我们鼓起勇气走起那个我们从来不进的厨房，我第一眼看到的就是木按板上的那一把锋利的菜刀，它的刀锋在阳光的照耀下，发出刺眼的冰光，它好像在对我说：“切，就你？呵呵，你不可能把我拿起来的！哈哈……”打开冰箱，青菜也好像在对我说：“切，你不可能把我切断的！”就连小小的胡萝卜也好像在对我说：“我看你碰都不敢碰我！”
我开始犹豫了：“怎么办啊！我从来没做过饭…盐要放多少？火大还是小？万一又发什么问题该怎么办呢？……”一直站在一旁的苏苏见我犹豫不决、失去信心的样子，也不由得皱起了眉头……
我越来越担心，一大串的问题萦绕在我的脑子里……可我的脑子里突然闪了一下，我想起了妈妈跟我说过的一句话：“只要尝试，就会成功！”于是我又重新振作了起来，正式开始！
苏苏负责切菜，不知怎么了，她做得异常的顺利，没过15分钟就完成任务了，而我这个“大主厨”呢？…说起来真是惭愧呀！
我照着妈妈*时做饭的样子，像模像样地把油放入了锅中，不一会儿油都跳起了“摇摆舞”，它还打着节奏地发出“嚓嚓”的声响。我这个没见过世面的“大主厨”，吓得“脚底抹了油”似得赶紧跑了出来，苏苏见我跑了出来，又好说歹说的把我拉了回来。我心想：“哎，真是个不听话的小厨！”
在经过了一小时的：“艰苦奋斗”后，“大主厨”终于可以光荣下岗咯！我小心翼翼地端着我的劳动成果，自言自语道：“哎呦！我的小宝贝呀！你可真的是累死我啦！”
我们终于开餐啦！看看我们的样子，真是活像两只几天没吃饭的小饿狼！看着苏苏那十分满足的样子，我真是太有成就感了！我骄傲地说：“以后，你就是我最好的搭档，我就是杨大厨了！”
各位，我们在生活中，有着种种的困难，那么请你千万不要害怕，不要被“困难”这个“大坏蛋”给打败了哦！所以我们一定要敢于去尝试，才可能成功！努力克服困难，我们就是一定胜利的，说不定在这个过程中，你还会有意想不到的收获哦！
——我的第一次下厨作文
以前，都是爸爸妈妈烧菜给我吃。今天，我要亲自下厨来烧一道菜。
我要烧的菜是红烧橡皮鱼。妈妈告诉我，别看橡皮鱼宽宽扁扁，但要把它烧得好吃并不容易。在妈妈的指导下，我先往锅里倒了一些油，等油烧热后，把洗净的橡皮鱼小心翼翼地放了进去，顿时有几滴油溅了出来，差点弄脏了我的新衣服，幸好我穿了烧菜用的围裙。
在我专注地给橡皮鱼翻身的同时，妈妈帮我把切好的葱放入锅里，又往里面加了盐、糖、醋、酱油等调料。不一会儿，热气腾腾的烟雾充满了厨房，我被呛地直咳嗽。哎呀！原来刚才太紧张，忘记开启脱排油烟机了。
终于，一番手忙脚乱之后，橡皮鱼烧好了。妈妈把它盛在盘子里放到了餐桌上，顿时一股诱人的香味扑鼻而来，我情不自禁地流出了口水，赶紧提起筷子就着饭大口吃了起来。香嫩可口的鱼肉嚼在嘴里心里别提有多高兴了。妈妈看到我的脸，立马笑得弯下了腰，原来我吃得太急，鱼的汤汁把我的脸“画成”了一只“小花猫”。爸爸闻到香味也从书房走出来尝了一口，大大地夸赞了一番。
经过这次下厨，我明白了烧菜并不是我认为的"那样——是件简单的事。爸爸妈妈在烧菜时其实也很辛苦。以后，我要逐渐学会烧一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家务活，为父母减轻家务劳动的负担。
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